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Feria del Chorizo en La Bañeza

Los días 29 y 30 de abril y 1 de mayo de 2017, se celebra la VI Feria del Chorizo en La Bañeza. El Ayuntamiento, junto con varios productores, quieren dar a conocer y exaltar los productos de comarca.

La Feria se ubica en La Plaza Mayor y estará abierta desde las 10:00 a 15:00h y de 18:00 a 21:30h el sábado y de 11:00h a 21:00h el Domingo. Durante la feria se podrá disfrutar de otras actividades como, degustaciones, presentaciones de productos, concursos de recetas y de chorizos caseros, elaboración de Tapas.

Esta feria no es ‘un mero evento comercial’, sino que los visitantes pueden contemplar en un audiovisual cómo se realiza el proceso de la matanza tradicional o cómo se elaboran los embutidos. Además, la muestra se completa con una serie de talleres, dos sorteos de productos donados por los expositores y una exposición de fotografía temática y otra de pintura de artistas locales.

Sin embargo, la propuesta más llamativa es la creación de la ‘tartera de la feria’, un plato de chorizo, huevos y patatas fritas, pan y vino que se sirve el domingo al mediodía al precio de tres euros, junto a las tapas que, por un euro, dan derecho a un vaso de vino y a un pincho del producto estrella de la cita.

Se puede afirmar sin riesgo a la equivocación que estas jornadas han logrado alcanzar y capturar el interés y el agrado del público.

Publicado: 27 04 2017

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