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Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de la Comunidad Valenciana 2016

El arroz es, sin duda, el gran protagonista de la gastronomía de la Comunitat Valenciana. A lo largo de los años y de norte a sur de nuestro territorio, el arroz se ha presentado sobre la mesa de hogares y locales de hostelería como el plato estrella del menú, preparado en infinidad de recetas diferentes.

Afortunadamente, la Comunitat Valenciana ofrece una amplia variedad de productos autóctonos de calidad procedentes del mar y del campo que contribuyen a enriquecer la ya de por sí amplia oferta gastronómica de nuestra tierra.

Precisamente con el objetivo de reconocer y valorar dos de los productos locales más reconocidos de la Comunitat Valenciana, como son el vino y el arroz, la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo ha puesto en marcha la presente guía con motivo de la Tercera Edición de las “JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL ARROZ Y VINO VALENCIANO”

Del 16 de Septiembre al 2 de octubre de 2016, 32 restaurantes de Valencia y provincia ofrecerán diferentes menús que incluyen entrantes, un plato principal con el arroz como protagonista y maridaje con vino valenciano.

A continuación podéis ver cuáles son los restaurantes participantes en estas jornadas gastronómicas, tanto de la ciudad de Valencia como de la provincia:

Valencia

Restaurante Lalola, Restaurante Montes, Ligazón, Restaurante Alejandro del Toro, La Cigrona Restaurant, Apicius, Restaurante Palace Fesol, El Vermut Taberna Bar, Plaerdemavida Restaurant, Sra. Cook, Bobal Resto-Bar, Restaurante Casa Ripoll, Restaurante Alfabega, Restaurante El Trompo, Tapería Hispania Cortes Valencianas y Restaurante Félix.

El Saler

Ca Pepe El Saler

Pinedo

Wakaya Lounge

El Palmar

Restaurante El Rek

Pobla de Farnals

Bergamonte

Meliana

Restaurante El Racó de Meliana

Mislata

Sabe a Gloria

Beniparrell

Arrocería Alquería Hispania Beniparrell

Catarroja

Arrocería Hispania Masía de las Estrellas

Torrent

Restaurante Arrocería La Plaza

Náquera

Restaurante Rossinyol

Serra

Restaurante Chaparral

Liria

Tapes i Arròs Restaurant

Cullera

Mare Nostrum II, Restaurante El Rincón del Faro, Restaurante Los Olivos

Alzira

Camí Vell

Podéis conocer más detalles de los restaurantes a través de este documento (Pdf) en el que encontraréis su ubicación, horario, página web y teléfono para poder hacer la reserva. Pero antes será interesante conocer qué menú ofrece cada uno de ellos y los precios, para lo que será necesario acceder a la web de las jornadas, y en la pestaña de ‘Valencia’ del menú superior de la página podéis seleccionar qué restaurante queréis ver.

Publicado: 17 09 2016

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Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de la Comunidad Valenciana 2016
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