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Comienza el concurso 'Mejor Sumiller de España, WIP 2015'

La Unión de Asociaciones de Sumilleres de España celebra en León el Concurso Mejor Sumiller de España 2015. Los mejores expertos en el maridaje del vino se dan cita en el Hotel Silken, Casino de León y Recreo Industrial para participar en la tercera edición de un encuentro «hecho por sumilleres y para sumilleres» que espera en León «un salto cualitativo» con un programa «atractivo y de indudable calidad formativa para todos los sumilleres».

Los actos comienza hoy a las 13.00 horas con la inauguración wip y el espacio workshop en el hotel Silken de la calle Luis de León. Por la tarde, a a las 16.00 horas, tendrá lugar la semifinal del campeonato del mejor sumilleres de España. El Casino de León, club Peñalba, acogerá a las 18.00 horas una master class sobre ‘Cosme Palacio, culto a un estilo de vino pionero’, a cargo de Roberto Rodríguez, enólogo de Bodegas Palacio. A las 19.30, Xabier Goristiza de Brand Ambassador Pernoud Riicard Bodegas, ofrecerá otra magistral sobre ‘Martell, 300 años de experiencia», para continuar con una cena degustación.

Las charlas magistrales contininuarán el martes en el Casino a partir de las 09.30 horas para terminar en el Nuevo Recreo Industrial con el campeonato al mejor sumiller a las 17.00 horas, presentación de la Asociación de Sumilleres de León y entrega de premios

LUNES, 19 Octubre

Hotel Silken Luis de León.
Calle de Fray Luis de León, 26

10:00 h. Apertura mesa de acreditaciones.

13:00 h. Inauguración WIP 2015 Apertura espacio WorkShop.

16:30 h. Semifinal campeonato Mejor Sumiller de España 2015. Sala Esla.

Casino de León. Club Peñalba.
Paseo Papalaguinda

18:30 h. Master Class. “Cosme Palacio, culto a un estilo de vino pionero”
Ponente: Roberto Rodríguez. Enólogo de Bodegas Palacio

19:30 h. Máster Class “Martell, 300 años de experiencia”.
Ponente: Xabier Gorostiza. Brand Ambassador Pernod Ricard Bodegas.

21:00 h. Cena degustación ASLE y Orujos Panizo.

MARTES, 20 Octubre

Casino de León. Club Peñalba.
Paseo Papalaguinda

09:30 h. Master Class Estancia Piedra. “Brindando emociones, hacemos vino”. Ponente: Inma Cañibano Olivares. Dra. General Estancia Piedra.

11:00 h. Master Class “Champagne Ruinart.” Ponente: Xavier Monclús. Wine & Spirits Education Manager. LVMH Group.

12:30 h. Master Class “Descubriendo el Origen de Azpilicueta”.
Ponente: Elena Adell. Enóloga Azpilicueta.

14:00 h. Presentación y Degustación “Mejor Jamón de Castilla y León”. Bellota, cebo y blanco.

Teatro Nuevo Recreo Industrial.
Plaza San Marcelo, 18

16:30 h. Final Campeonato mejor sumiller de España 2015.

20:00 h. Presentación ASLE (Asociación de Sumilleres de León)

21.00 h. Entrega de premios.

Hotel Real Colegiata San Isidoro.
Plaza Santo Martino, 5

22.00 h. Cena de clausura Maridaje Azpilicueta.
Discoteca Glam Theatre.
Calle Platerías, 10

00.00 h. Noche MARTELL.

MIÉRCOLES, 21 Octubre

11:00 h. Visita Guiada a la Real Colegiata de San Isidoro. Museo-Panteón y Basílica. Salida desde Recepción del Hotel Real Colegiata San Isidoro

Publicado: 19 10 2015

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