Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

La Cámara de Comercio de Santa Cruz deTenerife lanza un programa formativo para bares y restaurantes

La Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife lanza un programa para bares y restaurantes que abarca desde finanzas hasta cata de cervezas, un sector que en Canarias cuenta con más 14.800 cafeterías y restaurantes y que da empleo a unas 66.000 personas.

Con el objetivo de dinamizar el sector la Cámara de Comercio ha firmado un acuerdo con la Compañía Cervecera de Canarias para iniciar un programa superior en Gestión de Bares y restaurantes, señala en un comunicado la Cámara.

Se trata de un curso de formación especializada para empresarios, trabajadores y emprendedores de la hostelería que les permitirá perfeccionar sus conocimientos en la realización de pedidos, planificación del trabajo, gestión, contabilidad y finanzas, entre otros aspectos.

El programa que se desarrollará del 27 de septiembre al 30 de noviembre y comprende un total de 50 horas de formación presencial que tienen como fin lograr una gestión más efectiva de los bares y restaurantes para potenciar los ingresos de este sector.

La estructura de esta iniciativa formativa se compone de tres grandes bloques que se desglosan en casi una decena de módulos, que estarán destinados al desarrollo de competencias personales para afrontar el cambio en lo que a la atención de los clientes se refiere, así como a adquirir formación sobre gestión para desarrollar una actividad profesional.

El primer bloque abordará aspectos tales como el protocolo en el sector de la restauración y el trato con clientes y proveedores que permite una comunicación efectiva para poder obtener los mejores resultados en los negocios.

El segundo bloque se estructurará en torno a materias que permitan al alumno planificar y gestionar de forma eficiente las diferentes tareas que se demandan en estos establecimientos.

El tercer bloque donde se abordarán aspectos como las claves para el emprendimiento en este sector, el marketing on-line, la gestión financiera y contable y el consumo de energías de forma responsables.

Además y fuera del programa, también se incluye actividades extras como la visita a las instalaciones de la fábrica de Dorada y a la planta de reciclaje del Cabildo en Granadilla.

Publicado: 24 07 2015
<< Ver todas las noticias
La Cámara de Comercio de Santa Cruz deTenerife lanza un programa formativo para bares y restaurantes
Puntuación 4.1/5 - 7 reviews
Noticias
El Ayuntamiento de Málaga prohíbe que se abran más bares en el centro de la ciudad
El Ayuntamiento de Málaga prohíbe que se abran más bares en el centro de la ciudad

El Ayuntamiento de Málaga prohíbe que se abran más bares en el centro de...

Madrid aviva el debate sobre el consumo de agua de grifo en los bares
Madrid aviva el debate sobre el consumo de agua de grifo en los bares

Entre cervezas, vinos, cavas y sidras, en las comandas de Navidad se cuelan...

La Academia Aragonesa de Gastronomía inicia un nuevo ciclo en el Ámbito Cultural
La Academia Aragonesa de Gastronomía inicia un nuevo ciclo en el Ámbito Cultural

La Academia Aragonesa de Gastronomía, que celebra este año, 2020, su...

Ver todas las noticias...
Eventos
Igeho Basilea - Suiza (16.11.2019 - 20.11.2019)

Igeho Basilea Feria Internacional de Hoteles, Gastronomía y catering Igeho...

Anfas Hotel Equipment Antalya - Turquía (15.01.2020 - 18.01.2020)

Anfas Hotel Equipment Antalya Feria internacional de la industria de la...

Gastro_Tek Kalkar - Alemania (20.01.2020 - 21.01.2020)

La Feria Gastro_Tek dirigida a fabricantes, proveedores y distribuidores de las...

Ver todo
Tendencias
Cómo responder a las opiniones negativas en TripAdvisor

Todo el mundo recibe opiniones negativas. A continuación, le explicamos cómo...

El concepto 'Gastrobar' es lo que se ha puesto de moda

La moda de los gastrobares está en pleno auge. Cada vez se abren más locales...

Herramientas digitales para la hostelería de hoy

Nuevos tiempos, nuevas herramientas digitales para hostelería. Los softwares...

Ver todo
Curiosidades
Las 'barras sobrias': Los bares para millennials donde no se sirve alcohol

Cuando entras a Getaway, un elegante bar en una avenida principal en Brooklyn,...

La inspiración japonesa llega a Barcelona con el nuevo hotel Nobu

La cadena hotelera fundada por Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper abre...

New York Burger Moraleja Green, nominado como uno de los restaurantes más bonitos del mundo

El restaurante New York Burger Moraleja Green ha ganado el premio a mejor...

Ver todo
Noticias empresa
OYO Hotels & Homes, alcanza los 100 hoteles en España y recibe a 300.000 huéspedes en 2019

OYO Hotels & Homes, compañía líder mundial de hoteles y alojamientos...

Hostelco asigna el 70% de la superficie expositiva 5 meses antes de su celebración

Hostelco, el Salón Internacional del Equipamiento para Restauración,...

NEOLITH® en la cocina del Maestro Pastelero, Paco Torreblanca

Paco Torreblanca es una de las estrellas culinarias más reconocidas de...

Ver todo