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Arranca ´Tapeando por Toledo´
Un total de 37 establecimientos hosteleros de Toledo ofrecerán cervezas y tapas por tres euros en la VI Jornada ´Tapeando por Toledo´, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo y que se celebrará desde este jueves, 11 de junio, al 28 del mismo mes.
Durante su presentación, el presidente de la AHT, Luis González, acompañado por el responsable de Relaciones Públicas de Cruzcampo en zona centro y Madrid, Juan Carlos Macasoli, ha explicado que, en esta sexta edición, las jornadas "alcanzan su mayoría de edad" y que la Asociación pretende que éstas "se consoliden definitivamente".
González explicó que el número de establecimientos es «el mismo que el del año pasado», añadiendo que la idea es «incitar a que los locales hagan una cocina en miniatura». Además, ha hecho hincapié en que el precio de las jornadas «se ha mantenido desde la primera edición».
También recordó que el año pasado se vendieron 8.000 cervezas y tapas durante las jornadas y la votación alcanzó un 11 por ciento del total, una cifra que supuso «un ligero descenso». Sin embargo, el presidente espera que este año los números «se mantengan o incluso aumenten».
Asimismo, explicó que las jornadas «continuarán con la filosofía de contar con un premio de votación popular». En este premio, además, se sortearán entre todos los votantes ocho premios de 40 euros para consumir en los establecimientos participantes. También habrá otro premio, designado por la Escuela Gambrinus, que premiará al mejor maridaje de tapa y cerveza. Por su parte, Juan Carlos Macasoli agradeció a la AHT su colaboración, porque «son los máximos representantes del tejido empresarial hostelero».
Fuente: ABC
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