Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Congreso de coctelería y bebidas premium en Valladolid

La próxima semana, del 12 al 14 de noviembre, se celebra en Valladolid el Congreso de Coctelería y Bebidas PremiumFIBAR, una cita con variadas actividades que en torno a la formación del profesional y a la información de producto por parte de las principales marcas del sector.

El congreso contará con la presencia de primeras figuras tanto a nivel nacional como internacional, que tratarán temas que van desde ‘el marketing aplicado a los menús de bebidas’ de la mano de Callooh Calley de Londres, a las ‘sonrisas detrás de la barra’, por Carlos Hernández, pasando por las ‘experiencias vitales alrededor del mundo del Tequila’, con su embajador Tomás Estes, ‘la innovación’ de Marc Álvarez, o ‘los secretos de Oriente’, de David González Manzano.

 

Cocina y coctelería

Pero también la cocina tendrá una cita diaria con el mundo de la coctelería con destacados cocineros y establecimientos que sumarán sus conocimientos en la elaboración de los maridajes más adecuados entre comida y bebida: Charly’s Bar y Andrea Tumbarello (Restaurante La Moraga); Gegam Kazarian y Víctor Martín (Restaurante Trigo, Valladolid); y finalmente Costello Club y Mario Sandoval (Restaurante Coque, Humanes, Madrid, una estrella Michelin).

Y además, sala de ponencias, zona VIP, sala de catas y un espacio exterior donde realizar degustaciones de cigarros puros y disfrutar de coloquios en los que se tratarán temas como la histórica época de la Ley Seca.

Publicado:
<< Ver todas las noticias
Congreso de coctelería y bebidas premium en Valladolid
Puntuación 4.7/5 - 7 reviews
Noticias
Vuelve 'Hotel Tapa Tour', la cita gourmet en los hoteles de Madrid y Barcelona
Vuelve 'Hotel Tapa Tour', la cita gourmet en los hoteles de Madrid y Barcelona

Por cuarto año consecutivo, y con la tapa por bandera, Hotel Tapa...

La mexicana Daniela Soto-Innes nombrada la mejor chef mujer del mundo
La mexicana Daniela Soto-Innes nombrada la mejor chef mujer del mundo

La chef Daniela Soto-Innes, —a cargo de los multipremiados restaurantes Cosme...

Calahorra disfruta de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura
Calahorra disfruta de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura

Calahorra celebra las XXIII Jornadas Gastronómicas de la Verdura. Comenzaron...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Exposhop Bratislava - Eslovaquia (24.01.2019 - 27.01.2019)

Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...

Sirha Chassieu - Francia (26.01.2019 - 30.01.2019)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

Ver todo
Tendencias
Puntos a tener en cuenta en una inspección sanitaria a bares y restaurantes

La inspección sanitaria supone un momento importante para muchos de nuestros...

Cómo optimizar la experiencia del cliente en dispositivos móviles en el sector hotelero

Hoy en día, los viajeros esperan que sus experiencias online sean perfectas...

El ‘brunch’ se diversifica para competir con el 'aperitivo'

La propuesta de la restauración en el concepto “brunch” o...

Ver todo
Curiosidades
Alibaba abre su primer hotel futurista con inteligencia artificial en China

Alibaba pone en marcha su proyecto más ambicioso, un hotel altamente...

El primer hotel solo para mujeres en Mallorca

Hace dos años que a la compañía hotelera mallorquina Som Hotels les venía...

Inaugurado el primer restaurante submarino de Europa en Noruega

En noruego, ‘Under’ significa tanto ‘abajo’ como ‘maravilla’. Medio...

Ver todo
Noticias empresa
Se crea Zara Home Business para dar servicio de asesoramiento y estilismo a Hoteles y Restaurantes

Bajo la marca 'Zara Home Business', la compañía del grupo Inditex ha...

LAGOON - nuevo ventilador de techo para habitaciones con techos bajos

En las estancias que poseen techos de poca altura, existe una gran limitación...

La aplicación de Just Eat alcanza los 5 millones de descargas en España

La compañía de comida a domicilio Just Eat empieza 2019 con buen pie en...

Ver todo