El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería se situó en octubre en 1.328.691 trabajadores, según los datos del Ministerio de Empleo referidos a la afiliación media del mes. De ellos, 1.001.360 corresponden al régimen general que se incrementaron un 1,2% respecto al mismo mes de 2012, con 12.190 trabajadores más. Los 326.105 restantes son trabajadores autónomos que aumentaron un 0,5%, lo que supone un aumento de 1.515 personas. Estos incrementos compensan las caídas que se produjeron el año pasado, por lo que el empleo en el sector hostelero se sitúa prácticamente en la misma cifra que se registraba en el año 2011.
Por comunidades autónomas, Canarias es la que tiene el mayor incremento interanual, con un 4,4% más de empleo, seguida de Baleares (4,1%) y Murcia (2,9%). En el lado contrario, Castilla y León, con un 1,7% menos, y La Rioja y Aragón, con un 1,5% menos ambas, son las que registran las mayores caídas.
60.000 trabajadores menos respecto a septiembre
Comparando con el mes anterior, el número de afiliados vuelve a descender por segundo mes consecutivo, como suele ser habitual al finalizar la temporada de verano. El régimen general contó con 55.732 trabajadores hosteleros menos que en septiembre, un 5,3% inferior, y los autónomos se redujeron en 5.430 personas (-1,6%). Entre los meses de septiembre y octubre, prácticamente descendió el número de afiliados que se dieron de alta entres los meses de junio y agosto.
Baleares fue la comunidad con la mayor caída, un 21,6% menos respecto a septiembre, junto con Cantabria (-7,2%), Cataluña (-7%) y Andalucía (-6,9%). Por su parte, en cinco comunidades autónomas hubo incrementos en octubre: Madrid (3,6%), País Vasco (3,4%), Navarra (1,4%), Canarias (1,3%) y Aragón (0,2%).
Hasta 40 cocineros han participado en la elaboración del Manifiesto de Zafra...
Los hermanos Luis Antonio y Javier Carcas Armingol, cocineros del restaurante...
Kimpton, la marca de hoteles boutique adquirida en 2015 por el grupo...
Igeho Basilea Feria Internacional de Hoteles, Gastronomía y catering Igeho...
Anfas Hotel Equipment Antalya Feria internacional de la industria de la...
La Feria Gastro_Tek dirigida a fabricantes, proveedores y distribuidores de las...
La moda de los gastrobares está en pleno auge. Cada vez se abren más locales...
Nuevos tiempos, nuevas herramientas digitales para hostelería. Los softwares...
Al adquirir un local para iniciar un negocio en hostelería, el espacio de la...
La cadena hotelera fundada por Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper abre...
El restaurante New York Burger Moraleja Green ha ganado el premio a mejor...
En Dubái la sencillez no tiene cabida. Y si quieres formar parte de la...
Aloja es una nueva empresa especializada en servicios de mantenimiento para el...
Just Eat, la plataforma de comida a domicilio que empezó a operar en el...
Mar, rocas, sal y viento son la nueva inspiración que ha iluminado la nueva...