Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

En octubre tendrá lugar en Logroño la EWBC, European Wine Bloggers Conference

El congreso anual de la European Wine Bloggers Conference, que se celebrará en Rioja del 25 al 27 de octubre próximos, reunirá en torno al lema ‘Sabor’ a trescientos comunicadores especializados en vino procedentes de más de cuarenta países. Como ha explicado en rueda de prensa Robert McIntosh, responsable de organización del congreso, este evento "es una buena oportunidad para las bodegas, no sólo para aprender de los ponentes, sino también para conocer a cientos de comunicadores de vino muy influyentes, que están dando forma al futuro de las comunicaciones online".

Hoy en día, la información en los medios de comunicación digitales (blogs, Facebook, Twitter, Google, apps e incluso libros electrónicos), se ha convertido, según McIntosh, "en fundamental para la planificación de marketing de muchas bodegas, sobre todo las que quieren lograr el éxito en los mercados de exportación".

Tema de la EWBC

La Conferencia EWBC 2013 tendrá como tema “Sabor”, y será una reflexión sobre la diversidad en el mundo del vino, no sólo en términos de regiones, de variedades de uva, de vinos y de colectivos que comunican sobre todo ello, pero también una propuesta sobre la multitud de formas y estilos que dicha comunicación puede adquirir.

“Con el creciente número de vinos y de regiones productoras, es de suma importancia para los comunicadores del vino el reconocer y acoger dicha diversidad en todos sus aspectos.” dice Gabriella Opaz, co-anfitriona de esta conferencia. “A lo largo de la EWBC 2013 queremos animar a los participantes a tomar en consideración el valor de la “interpretación”, ya sea en la producción de vino, en el análisis o en la comunicación. Esta variedad es la que añade un sabor único al mundo del vino, particularmente online.

Contenido de la EWBC

Los participantes a la Conferencia EWBC 2013 asistirán a toda una amplia gama educativa de degustaciones de vino y a una experiencia sobre la cultura riojana del vino y de la gastronomía, acogidas de encuentros, catas, visitas a bodegas y actividades turísticas. También tendrán la oportunidad de degustar diferentes vinos provenientes de otros países en catas patrocinadas que se realizarán durante la conferencia.

Además de los temas de discusión sobre el tema “Sabor”, la conferencia analizará la evolución que ha tenido lugar a lo largo de estos años desde su primer encuentro. Se realizarán, como viene siendo habitual, sesiones de talleres técnicos y de comunicación sobre las aptitudes que un comunicador del vino precisa en el siglo XXI.

Publicado: 30 09 2013
<< Ver todas las noticias
En octubre tendrá lugar en Logroño la EWBC, European Wine Bloggers Conference
Puntuación 4.6/5 - 8 reviews
Noticias
Gastrónoma pone a punto la mejor edición de toda su historia
Gastrónoma pone a punto la mejor edición de toda su historia

Gastrónoma crece y se consolida como la Feria Gastronómica más importante...

Llega noviembre y ya está aquí, la 8ª edición del MES de los CALLOS en Madrid
Llega noviembre y ya está aquí, la 8ª edición del MES de los CALLOS en Madrid

Este año se cumple la 8ª Edición de estas Jornadas Gastronómicas, creadas...

Llega VENDIBÉRICA 2019
Llega VENDIBÉRICA 2019

VENDIBÉRICA, organizada por Ifema y promovida por Aneda, vuelve a convertirse...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Hotelga Buenos Aires - Argentina (03.09.2019 - 05.09.2019)

Exposición Internacional para la restauración y la hostelería El Hotelga es...

Food & Hotel Thailand Bangkok (04.09.2019 - 07.09.2019)

Feria internacional de alimentos, bebidas, hoteles, panaderías, restaurantes,...

Hosfair Cantón - China (07.09.2018 - 09.09.2018)

Feria internacional de equipos y suministros para la hostelería Hosfair...

Ver todo
Tendencias
Diseñamos una cocina restaurante pequeño: Pasos para una distribución

Al adquirir un local para iniciar un negocio en hostelería, el espacio de la...

Ideas interesantes: Montar una tienda de comestibles dentro del restaurante

Para aumentar tus ventas en 2019, queremos comentarte una tendencia que está...

Comfort food: Un nuevo concepto de consumo en el sector gastronómico

El término comida reconfortante se remonta al menos a 1966, cuando el Palm...

Ver todo
Curiosidades
La inspiración japonesa llega a Barcelona con el nuevo hotel Nobu

La cadena hotelera fundada por Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper abre...

New York Burger Moraleja Green, nominado como uno de los restaurantes más bonitos del mundo

El restaurante New York Burger Moraleja Green ha ganado el premio a mejor...

Opus: el espectacular hotel de Zaha Hadid Architects en Dubái

En Dubái la sencillez no tiene cabida. Y si quieres formar parte de la...

Ver todo
Noticias empresa
Calor instantáneo en los fríos días de otoño

El otoño es una estación del año en la que el clima cambia inesperadamente...

Ahumados Domínguez lanza el Tartar de salmón ahumado con aguacate para hostelería

Ahumados Domínguez vuelve a revolucionar el sector lanzando su versión...

Refrescarse en los días de verano: ¿Ventilador o aire acondicionado?

Por la noche hace demasiado calor para dormir y durante el día hace demasiado...

Ver todo