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El Día Mundial de la Tapa se prepara para su segunda edición

La segunda edición de El Día Mundial de la Tapa se prepara para su celebración durante el mes de septiembre, tras el éxito del año pasado.
La tapa es uno de los principales referentes de nuestra gastronomía, que transciende nuestra mesa para convertirse en una costumbre arraigada en los españoles y su socialización. El tapeo también es un atractivo para los turistas, de los que el año pasado casi 6 millones visitaron nuestro país atraídos exclusivamente por la gastronomía, en la que la tapa tiene un importante peso.

Rutas de tapas y Tapamaratón entre las actividades

El Día Mundial de la Tapa se celebrará el próximo 29 de septiembre, coincidiendo con el Día Mundial de Turismo, si bien durante todo el mes serán muchas las actividades que se desarrollarán en torno a este gran símbolo de nuestra gastronomía: rutas de tapas, concursos de fotografía, presentación, showcooking de reconocidos cocineros…
Decenas de ciudades tendrán a punto sus rutas y eventos. Sevilla nombra a la Tapa como ´Patrimonio Gastronómico´ de la capital andaluza. A Coruña organiza el ´Concurso de Tapas Picadillo´. Pamplona, la ´Semana de la Cazuelica´. En Valladolid, varias amas de casa visitan los bares y cocinan tapas junto a los chefs. En San Sebastián disfrutaremos de sus Rutas de Pintxos. En Segovia, se podrá salir de tapas, tiendas y cócteles todo a la vez. Otras ciudades que han confirmado sus rutas para esta última semana de septiembre son Arganda del Rey (Madrid), Barcelona, Ciudad Real, Lleida, Lugo, Madrid, Murcia, Sant Carles de la Ràpita (Tarragona), Valencia...

Esa misma semana, en paralelo, se realizará un ´Tapamaratón´, que consiste en visitas de grandes chefs a escuelas para realizar un ´show cooking´ y un taller de tapas con los alumnos. Algunos de los centros educativos que ya han confirmado su participación son: 
ambrinus Larumbe en Madrid, Zayas y Sotomayor de Majadahonda, Simone Ortega de Móstoles y Salvador Gallego de Moralzarzal.
También destaca el concurso de jóvenes fotógrafos de carácter popular. El público puede mandarnos imágenes de la celebración en su ciudad o entre sus amigos y familiares en uno de los locales que participan en el evento. Se podrán ver en la página web www.diamundialdelatapa.es y los particpantes optarán a varios premios, entre ellos, alojamiento en Paradores y productos de Mahou- San Miguel y Makro.

 

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