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La próxima edición de Fibega se celebrará en Miami del 10 al 12 de mayo de 2019

La feria internacional de turismo gastronómico (Fibega) se celebrará por primera vez en Estados Unidos entre el 10 y el 12 de mayo de 2019 con una mezcla de cultura, gastronomía y destinos de diferentes países y reginones en el Centro de Convenciones de Miami Beach.

 

Fibega 2019 espera superar los más de 22.000 asistentes de la pasada edición de Buenos Aires, que contó con 800 expositores de todo el mundo, con gran presencia de América Latina y Europa y donde destinos, empresas  e instituciones se reunieron para el desarrollo de negocios y turismo. Según el Informe Anual 2018 de la Asocaición Mundial de Turismo Gastronómico, el 93% de los viajeros reportan una experiencia culinaria única y memorable durante su visita, más allá de una cena.

La feria pretende consolidarse como una de las plataformas internacionales del turismo gastronómico, que según la Organización Mundial del Turismo (OMT) es la principal motivación de viaje para más de 25 millones de viajeros estadounidenses que visitan destinos internacionales cada año.

 

El 10 de mayo, el primer día de la feria, será exclusivamente para profesionales de la gastronomía y turismo. Del 11 al 12 de mayo la feria estará abierta a profesionales y consumidores, que podrán vivir experiencias, sabores y culturas de varios países y regiones.

La primera edición de Fibega fue en noviembre de 2016 en Mérida (España), donde los asistentes disfrutaron de talleres y degustaciones de alimentos, vinos y bebidas de varios países representados, incluyendo a España, Portugal, México, Bolivia, República Dominicana, Venezuela y Uruguay.

Publicado: 05 05 2019

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