Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Todo listo para la XII Semana Gastronómica dedicada al atún en Barbate

Del 1 al 5 de mayo, el curioso y amante de la buena mesa tiene una cita con Barbate, que celebrará su XII Semana Gastronómica dedicada al atún, ingrediente insignia de la gastronomía de la zona. 

Cita imprescindible en el calendario festivo de la provincia, un referente gastronómico y una apuesta firme por el turismo de calidad.

El Ayuntamiento de Barbate ha preparado, con la colaboración de diversas entidades y hosteleros, una amplia programación con la que se mostrará parte de la cultura almadrabera y se rendirá homenaje a la estrella de la cocina barbateña: el atún rojo. 

La Semana Gastronómica comenzará el día 1 de mayo a las 11.00 horas con el "Pasatún", un pasacalles amenizado por la Banda Municipal, y ya por la tarde tendrá lugar el primero, de los muchos, show Cookings que se van a celebrar durante los cinco días que dura el evento. Además de la gastronomía y los tradicionales cacharritos, entre la oferta cultural y artística que se podrá disfrutar de conferencias, documentales, teatro y de los conciertos de Mojama Band, Estela Amaya y Seba Benítez, y claro está, del atún rojo de almadraba, plato típico de la que es ya "Ciudad del atún". 

Este año, además de la parte gastronómica y lúdica, la Semana Gastronómica contará con una serie de stand ubicados dentro del antiguo recinto de Supersol y que darán cobijo a las empresas que representan al sector. 

PROGRAMACIÓN 

Disfrute de una genuina y singular ruta del atún a un precio promocional de 3,50 euros tapa y bebida, tanto en el entorno de la Feria, frente al Puerto Pesquero de Barbate, como en bares y restaurantes de la localidad. 

INTERIOR EDIFICIO CENTRO ATUNERO 

Show-Cookings gracias a la colaboración de Estudios de Cocina Miguel Oliva. Exposiciones. Industria artesanal. Master Class. Documentales. Conferencias. Presentaciones. Muestras. Talleres. 

Exposición de fotografía "Rostros de un Viaje" de Juan Virués. 

•Exposición de fotografía "Puertas y Ventanas que hablan" de Carlos Yebra. 

Exposición de pintura "Sueños Savajes" de Javier Po. 

EXTERIOR RECINTO FERIAL 

Mercado artesanal. El Plató de Atún. Atunizados. 

•Proyección de vídeos sobre el mundo del atún. 

Exposición fotográfica "Rastros de un Viaje" de EL ALMA DE LA ALMADRABA de Juan Virués y Pepe López. 
•Tocará puerto el proyecto europeo Tuna Route dentro de su actuación "Viajes del Atún" correspondiente a la ruta Algarve (PT)-Cádiz (ES) con el fin de llevar a cabo la difusión de la ruta del atún con carácter transnacional y la realización de actividades promocionales de interés. 

VISITAS GUIADAS 

Visitas guiadas al Museo del Atún-La Chanca. Ronqueo y degustación (precio 3,5 euros, días 2 de mayo 12:30h y 17:30h y 4 de mayo 17:30h). Descuentos en productos de atún durante el evento. Información y reservas al 956 43 58 13. www.museodelatun.com 

Publicado: 29 04 2019

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Todo listo para la XII Semana Gastronómica dedicada al atún en Barbate
Puntuación 4.6/5 - 8 reviews
Noticias
Vuelve 'Hotel Tapa Tour', la cita gourmet en los hoteles de Madrid y Barcelona
Vuelve 'Hotel Tapa Tour', la cita gourmet en los hoteles de Madrid y Barcelona

Por cuarto año consecutivo, y con la tapa por bandera, Hotel Tapa...

La mexicana Daniela Soto-Innes nombrada la mejor chef mujer del mundo
La mexicana Daniela Soto-Innes nombrada la mejor chef mujer del mundo

La chef Daniela Soto-Innes, —a cargo de los multipremiados restaurantes Cosme...

Calahorra disfruta de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura
Calahorra disfruta de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura

Calahorra celebra las XXIII Jornadas Gastronómicas de la Verdura. Comenzaron...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Exposhop Bratislava - Eslovaquia (24.01.2019 - 27.01.2019)

Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...

Sirha Chassieu - Francia (26.01.2019 - 30.01.2019)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

Ver todo
Tendencias
Puntos a tener en cuenta en una inspección sanitaria a bares y restaurantes

La inspección sanitaria supone un momento importante para muchos de nuestros...

Cómo optimizar la experiencia del cliente en dispositivos móviles en el sector hotelero

Hoy en día, los viajeros esperan que sus experiencias online sean perfectas...

El ‘brunch’ se diversifica para competir con el 'aperitivo'

La propuesta de la restauración en el concepto “brunch” o...

Ver todo
Curiosidades
Alibaba abre su primer hotel futurista con inteligencia artificial en China

Alibaba pone en marcha su proyecto más ambicioso, un hotel altamente...

El primer hotel solo para mujeres en Mallorca

Hace dos años que a la compañía hotelera mallorquina Som Hotels les venía...

Inaugurado el primer restaurante submarino de Europa en Noruega

En noruego, ‘Under’ significa tanto ‘abajo’ como ‘maravilla’. Medio...

Ver todo
Noticias empresa
Se crea Zara Home Business para dar servicio de asesoramiento y estilismo a Hoteles y Restaurantes

Bajo la marca 'Zara Home Business', la compañía del grupo Inditex ha...

LAGOON - nuevo ventilador de techo para habitaciones con techos bajos

En las estancias que poseen techos de poca altura, existe una gran limitación...

La aplicación de Just Eat alcanza los 5 millones de descargas en España

La compañía de comida a domicilio Just Eat empieza 2019 con buen pie en...

Ver todo