Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Grandes chefs españoles se unen en un libro de recetas para promover un proyecto solidario

Más de 40 de los mejores chefs españoles que han unido su talento en favor de una buena causa y han decidido apoyar un proyecto solidarioy  promover el comercio justo a través de un libro que lleva por título ´Recetas para un mundo mejor´.

   En el libro parcipan 43 de los mejores chefs del panorama gastronómico español y mundial, como Joan Roca, elegido el mejor cocinero del mundo en 2013, Carme Ruscalleda, Ángel León, Jordi Cruz, Martín Berasategui,Rodrigo de la Calle, Quique Dacosta o Pedro Subijana, todos ellos cocineros con tres soles Repsol, y otros muchos que han contribuido generosamente con sus recetas más exitosas o exclusivas.

   La publicación, realizada gracias a la colaboración entre la Fundacion Repsol y la ONG Alianza por la Solidaridad se venderá en estaciones de servicio de Repsol y en las tiendas Opencor, SuperCor.

   En sus 224 páginas hace una reseña biográfica de los cocineros e incluye dos recetas de cada uno de ellos. Además, contiene imágenes del famoso ilustrador Javier Pagola.

   Lo que se recaude con la venta del libro se destina a un proyecto solidario de la ONG Alianza por la Solidaridad que apoya la compra de semillas para campesinas senegalesas. También se puede enviar un SMS con la palabra Semilla al 28014, y los fondos se destinarán íntegramente a este proyecto solidario.

   La presentación del libro se realizará mañana martes 2 de julio en Madrid y al finalizar el acto se podrá degustar un catering de comercio justo a cargo de Carlos Rejes, jefe de cocina de la cadena High Tech, que incluirá una de las recetas elaboradas en exclusiva para el libro.

Publicado:

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Grandes chefs españoles se unen en un libro de recetas para promover un proyecto solidario
Puntuación 4.4/5 - 4 reviews
Noticias
Vuelve 'Hotel Tapa Tour', la cita gourmet en los hoteles de Madrid y Barcelona
Vuelve 'Hotel Tapa Tour', la cita gourmet en los hoteles de Madrid y Barcelona

Por cuarto año consecutivo, y con la tapa por bandera, Hotel Tapa...

La mexicana Daniela Soto-Innes nombrada la mejor chef mujer del mundo
La mexicana Daniela Soto-Innes nombrada la mejor chef mujer del mundo

La chef Daniela Soto-Innes, —a cargo de los multipremiados restaurantes Cosme...

Calahorra disfruta de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura
Calahorra disfruta de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura

Calahorra celebra las XXIII Jornadas Gastronómicas de la Verdura. Comenzaron...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Exposhop Bratislava - Eslovaquia (24.01.2019 - 27.01.2019)

Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...

Sirha Chassieu - Francia (26.01.2019 - 30.01.2019)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

Ver todo
Tendencias
Puntos a tener en cuenta en una inspección sanitaria a bares y restaurantes

La inspección sanitaria supone un momento importante para muchos de nuestros...

Cómo optimizar la experiencia del cliente en dispositivos móviles en el sector hotelero

Hoy en día, los viajeros esperan que sus experiencias online sean perfectas...

El ‘brunch’ se diversifica para competir con el 'aperitivo'

La propuesta de la restauración en el concepto “brunch” o...

Ver todo
Curiosidades
Alibaba abre su primer hotel futurista con inteligencia artificial en China

Alibaba pone en marcha su proyecto más ambicioso, un hotel altamente...

El primer hotel solo para mujeres en Mallorca

Hace dos años que a la compañía hotelera mallorquina Som Hotels les venía...

Inaugurado el primer restaurante submarino de Europa en Noruega

En noruego, ‘Under’ significa tanto ‘abajo’ como ‘maravilla’. Medio...

Ver todo
Noticias empresa
Se crea Zara Home Business para dar servicio de asesoramiento y estilismo a Hoteles y Restaurantes

Bajo la marca 'Zara Home Business', la compañía del grupo Inditex ha...

LAGOON - nuevo ventilador de techo para habitaciones con techos bajos

En las estancias que poseen techos de poca altura, existe una gran limitación...

La aplicación de Just Eat alcanza los 5 millones de descargas en España

La compañía de comida a domicilio Just Eat empieza 2019 con buen pie en...

Ver todo