Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Santiago (é) Tapas 2015

El evento gastronómico Santiago é Tapas arrancará el próximo 12 de noviembre y se extenderá hasta el día 29, coincidiendo con el Festival de Cineuropa. En la cita gastronómica participarán 65 establecimientos de la ciudad, que se dividirán en cinco rutas repartidas por zonas del Ensanche, casco histórico y San Pedro, entre otras. En la cita de este año repiten la mayoría de los locales y se incorpora un 20 % de establecimientos nuevos.

Los cocineros participantes realizaron sus tapas durante las dos últimas jornadas en la sede de Hostelería Compostela en As Salvadas, con el fin de que el jurado de restauradores pudiera comprobar que los aperitivos propuestos reúnen el nivel de calidad que se exige para participar en el evento. Como novedad este año, los locales pagan la misma cuota independientemente de si son o no socios de la entidad hostelera. Las tapas se ofrecerán al mismo precio, 2 euros.

Como en ediciones anteriores, los participantes podrán presentar hasta tres creaciones a concurso y para el disfrute de sus clientes, serán éstos los que mediante los votos podrán elegir a sus preferidos, bastará con depositar los posavasos en las urnas que se habilitarán en los establecimientos participantes. No faltará el ‘tapasporte’ con el que además de sellar cada tapa que se consuma, se podrán ganar distintos premios. Y para quienes vayan a estar unos días en la ciudad se ofrecerá el ‘tapasporte express’, con lo que se requerirán menos sellos para participar.

De forma paralela, aunque en distinto horario, también se celebrará Santiago (é) Noite, donde la hostelería nocturna dispondrá de una oferta complementaria con creaciones especiales para quienes presenten su tapasporte. Todavía está abierto el plazo de inscripción para esta parte del certamen, por lo que los establecimientos interesados pueden solicitar más información o inscribirse a través de la Asociación.

Publicado: 05 11 2015
<< Ver todas las noticias
Santiago (é) Tapas 2015
Puntuación 4.3/5 - 5 reviews
Noticias
HoReCa en Ambiente 2019
HoReCa en Ambiente 2019

Del 8 al 12 de febrero de 2019, Ambiente volverá a ser una importante...

HIP 2019 presenta su nueva campaña para impulsar una Horeca digital
HIP 2019 presenta su nueva campaña para impulsar una Horeca digital

Con tan sólo dos ediciones, HIP | Horeca Professional Expo se ha convertido en...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Horeca Ukraine Kiev - Ucrania (02.10.2018 - 05.10.2018)

Feria internacional de equipos, accesorios, muebles y mobiliario para hoteles,...

BBB Maastricht - Países Bajos (08.10.2018 - 10.10.2018)

BBB es una feria internacional para el sector de la hostelería y ofrece un...

GastroTageWest Essen - Alemania (14.10.2018 - 16.10.2018)

Feria internacional especializada de hoteles, restaurantes y catering En la...

Ver todo
Tendencias
La importancia de tener un buen bartender en un restaurante

Hay una persona en el restaurante capaz de atraer clientes haciendo magia. Y...

La ‘generación milenial’ ¿Qué busca en un restaurante?

La llamada generación milenial se conoce por su formación digital y una...

Claves que distinguen a un restaurante ecológico

Cada vez son más los clientes que prefieren un restaurante ecológico a la...

Ver todo
Curiosidades
Restaurantes de moda: Rake’s en Londres

El este de Londres se ha convertido en uno de los destinos gastronómicos más...

Así será el nuevo hotel Riu Plaza España, que se está construyendo en el interior del mítico edificio España

Este hotel en el centro Madrid, guardará un profundo respeto a la historia...

Comiendo por los 10 mejores restaurantes del mundo

Cada año, la revista Restaurant escoge cuáles son los mejores restaurantes...

Ver todo
Noticias empresa
El chef Víctor Encinal gana el XI Premio Espiga Corderex-Caja Rural de Extremadura

El chef Víctor Encinal del Restaurante Cayena de Cáceres ha sido el ganador...

Más de 350 alumnos de sumillería en Benelux reciben formación de la DO Cava en 2018

Más de 350 alumnos de sumillería han recibido formación de la Denominación...

Groupe GM presenta una nueva línea de amenities de la mano de Courrèges

Groupe GM, la compañía líder mundial en el sector de los amenities, ha...

Ver todo