Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Santiago (é) Tapas 2015

El evento gastronómico Santiago é Tapas arrancará el próximo 12 de noviembre y se extenderá hasta el día 29, coincidiendo con el Festival de Cineuropa. En la cita gastronómica participarán 65 establecimientos de la ciudad, que se dividirán en cinco rutas repartidas por zonas del Ensanche, casco histórico y San Pedro, entre otras. En la cita de este año repiten la mayoría de los locales y se incorpora un 20 % de establecimientos nuevos.

Los cocineros participantes realizaron sus tapas durante las dos últimas jornadas en la sede de Hostelería Compostela en As Salvadas, con el fin de que el jurado de restauradores pudiera comprobar que los aperitivos propuestos reúnen el nivel de calidad que se exige para participar en el evento. Como novedad este año, los locales pagan la misma cuota independientemente de si son o no socios de la entidad hostelera. Las tapas se ofrecerán al mismo precio, 2 euros.

Como en ediciones anteriores, los participantes podrán presentar hasta tres creaciones a concurso y para el disfrute de sus clientes, serán éstos los que mediante los votos podrán elegir a sus preferidos, bastará con depositar los posavasos en las urnas que se habilitarán en los establecimientos participantes. No faltará el ‘tapasporte’ con el que además de sellar cada tapa que se consuma, se podrán ganar distintos premios. Y para quienes vayan a estar unos días en la ciudad se ofrecerá el ‘tapasporte express’, con lo que se requerirán menos sellos para participar.

De forma paralela, aunque en distinto horario, también se celebrará Santiago (é) Noite, donde la hostelería nocturna dispondrá de una oferta complementaria con creaciones especiales para quienes presenten su tapasporte. Todavía está abierto el plazo de inscripción para esta parte del certamen, por lo que los establecimientos interesados pueden solicitar más información o inscribirse a través de la Asociación.

Publicado: 05 11 2015
<< Ver todas las noticias
Santiago (é) Tapas 2015
Puntuación 4.3/5 - 5 reviews
Noticias
Simón Pedro Barceló recibe el Premio a la Trayectoria Profesional 2020
Simón Pedro Barceló recibe el Premio a la Trayectoria Profesional 2020

La Secretaria de Estado de Turismo, Isabel María Oliver, ha acudido hoy al...

La digitalización, la sostenibilidad y la innovación, protagonistas de los Horeca New Business Models Awards 2020
La digitalización, la sostenibilidad y la innovación, protagonistas de los Horeca New Business Models Awards 2020

La cuarta edición de los Horeca New Business Models Awards se celebró ayer,...

Hosteleros madrileños denuncian 350 bares 'falsos' con permiso de 'barra de degustación'
Hosteleros madrileños denuncian 350 bares 'falsos' con permiso de 'barra de degustación'

En una nota de prensa remitida este martes, la Asociación Hostelería Madrid...

Ver todas las noticias...
Eventos
Expo Riva Hotel Riva del Garda - Italia (02.02.2020 - 05.02.2020)

Expo Riva Hotel es una reunión de profesionales, el sector de la hostelería y...

Nord Gastro Husum - Alemania (10.02.2020 - 11.02.2020)

Nord Gastro Husum Feria de gastronomía y hostelería Nord Gastro es una...

Intergastra Stuttgart - Alemania (15.02.2020 - 19.02.2020)

Intergastra Stuttgart Feria internacional de hoteles, restaurantes, catering,...

Ver todo
Tendencias
10 ideas para que tu restaurante brille en Instagram

Instagram es una de las piezas clave a la hora de atraer marketing positivo y...

Hornos de pizza en la cocina profesional

De todos es conocido el eslogan publicitario que una cadena de pizzas utilizó...

La habitación del hotel del futuro en Fitur 2020

Los visitantes que acudan a Fitur, del 22 al 26 de enero, podrán descubrir el...

Ver todo
Curiosidades
La cerveza, la bebida fría preferida en hostelería

Españoles, bares y cerveza conforman uno de los vínculos más estrechos de...

Las agencias de viajes ‘online’ que llenan los hoteles españoles

¿Cuáles son las principales agencias de viaje por Internet que mueven los...

Louis Vuitton abre su primera cafetería en Japón

El lujo no son sólo productos de alta calidad y carísimos. Lujo también es...

Ver todo
Noticias empresa
Pascual entra en el negocio del vino

Calidad Pascual ha desembarcado en el negocio del vino con la...

Heineken elaborará sus cervezas con energía solar

Heineken España e Iberdrola firmaron un acuerdo que garantizará el...

Just Eat analiza el futuro de la comida a domicilio y la tecnología robótica

Patrik Bergareche, director general de Just Eat España, ha analizado junto a...

Ver todo