Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Córdoba Califato Gourmet amplía su oferta y reúne a seis chefs españoles

Córdoba Califato Gourmet firmó ayer lel contrato de patrocinio con la marca Cruzcampo Gran Reserva para el evento gastronómico Córdoba Califato Gourmet. En la segunda edición, el evento amplía su programación a dos días, el 28 y el 29 de septiembre, y reunirá, como en la anterior edición, a seis de los mejores chefs españoles, galardonados con siete estrellas Michelín y 14 soles Repsol.

Dentro de este programa se incluye la II Edición de la muestra Tapas en el Califato, del 14 al 27 de septiembre, en la que 40 establecimientos cordobeses ofrecerán sus creaciones y donde la marca cervecera premiará "a la tapa que mejor maride con Cruz Campo Gran Reserva", destacó Enrique Merino, uno de los organizadores del evento. 

Una de las principales novedades de esta II Ruta es la realización del acto Califato in the Street, que se celebrará en un lugar abierto al público -aún por confirmar- el 28 de septiembre. Allí, los 40 establecimientos ofrecerán por el precio de dos euros la tapa (tres euros si incluye la cerveza) con la que han participado en la ruta para que el público asistente y los chefs seleccionen a los seis ganadores de este año. 

Este acto supondrá el inicio del evento Gourmet. La capital se convertirá en los fogones de los cocineros invitados y continuará por la noche cuando los chefs Yayo Daporta, Fernando Canales e Ignacio Echapresto realicen un slow dinner en el salón Liceo para 125 comensales previa reserva. En la segunda jornada, el día 29 de septiembre, también habrá una cena en el Real Círculo de la Amistad en la que Andoni Ruiz, Kisco García y Jesús Sánchez cocinarán para 125 comensales que, a su vez, disfrutarán de un aperitivo elaborado por la chef cordobesa Celia Jiménez. 

Enrique Merino destacó que en esta edición han tratado de hacer una fuerte apuesta para que "la restauración cordobesa tenga un hueco más importante en el evento". Asimismo, la organización considera que se trata de uno de los eventos gastronómicos más importantes a nivel nacional. 

Córdoba Califato Gourmet está organizado por la empresa Bumm eventos, Activa Congress, GastronomyMás y recibe el patrocinio Oro de Cruzcampo Gran Reserva.

eldiadecordoba.es

Publicado: 23 07 2015
<< Ver todas las noticias
Córdoba Califato Gourmet amplía su oferta y reúne a seis chefs españoles
Puntuación 4.8/5 - 6 reviews
Noticias
El lunes comienza la venta de entradas para las actividades de mayo de 'El Rioja y los 5 Sentidos'
El lunes comienza la venta de entradas para las actividades de mayo de 'El Rioja y los 5 Sentidos'

Las entradas de las actividades de mayo de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’,...

Ganadores del III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid
Ganadores del III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid

Encontrar la mejor torrija de Madrid no es tarea sencilla, por eso se agradecen...

XXXIII Festa da Ostra de Arcade e Produtos da Nosa Lonxa en Soutomaior
XXXIII Festa da Ostra de Arcade e Produtos da Nosa Lonxa en Soutomaior

La parroquia de Arcade, en el término municipal de Soutomaior, celebrará los...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Exposhop Bratislava - Eslovaquia (24.01.2019 - 27.01.2019)

Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...

Sirha Chassieu - Francia (26.01.2019 - 30.01.2019)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

Ver todo
Tendencias
El ‘brunch’ se diversifica para competir con el 'aperitivo'

La propuesta de la restauración en el concepto “brunch” o...

Las cocinas abiertas en los restaurantes

La cocina es el espacio sagrado de cualquier restaurante. El lugar donde los...

El control de las alergias e intolerancias en los restaurantes

Los casos de alergias e intolerancias alimentarias han ido creciendo...

Ver todo
Curiosidades
El primer hotel solo para mujeres en Mallorca

Hace dos años que a la compañía hotelera mallorquina Som Hotels les venía...

Inaugurado el primer restaurante submarino de Europa en Noruega

En noruego, ‘Under’ significa tanto ‘abajo’ como ‘maravilla’. Medio...

El histórico edificio Chrysler de nueva York se reconvertirá en hotel

Uno de los edificios más emblemáticos de Nueva York: el...

Ver todo
Noticias empresa
Nuevos ventiladores en Edición Limitada 2019 de Casa Bruno

También durante el 2019, Casa Bruno continúa con su popular serie de...

Mahou San Miguel impulsa la transformación digital de sus clientes hosteleros gracias a Rentabilibar

Mahou San Miguel, compañía familiar 100% española y líder del sector...

Sol y Mar Hoteles implanta su plan de igualdad de género

Sol y Mar Hoteles está comprometido con la Igualdad de Oportunidades entre...

Ver todo