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El cocinero Juan Carlos Zapatero organiza para el sábado una cena maridaje de vinos de jerez y quesos como despedida del restaurante Moderna Tradición

Abrirá otro establecimiento en la calle Sagasta!!

El cocinero Juan Carlos Zapatero organiza el día 20 de junio en su actual restaurante Moderna Tradición (Duques de Nájera, 109) una cena de despedida, ya que el establecimiento se trasladará a la calle Sagasta,donde emprenderá con el mismo nombre (Moderna Tradición...) y también regentado por el mismo cocinero. 

Esta cena de despedida, que comenzará a las 21.30 horas, consistirá en un maridaje entre cinco quesos artesanos(Quesería Eterravan) y  cinco vinos de Jerez(Colección Roberto Amillo) y la elaboración de tres platos con los citados quesos. El precio de la cena es 30 euros, IVA incluido, y las reservas pueden realizarse en el teléfono 615 51 11 42. Plazas limitadas.

Publicado: 18 06 2015

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