Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Treinta y tres candidatos optan al Premio de Mahou-Editorial Prensa Ibérica

Treinta y tres candidatos, entre restaurantes, empresas y cocineros, optan en 2015 los Premios de Gastronomía que conceden en las islas la empresa cervecera Mahou y los diarios de Editorial Prensa Canaria, que este año se convocan para toda la comunidad autónoma.

Los candidatos de esta segunda edición, que aspiran a 12 galardones diferentes, han sido dados a conocer este martes en el Teatro Pérez Galdós por el presidente del jurado, Mario Hernández, y la periodista gastronómica Laura Docampo.

Mario Hernández ha recordado que este premio arrancó el año pasado con ámbito provincial, pero ha precisado que este año abarca a toda Canarias y aspira a "convertirse en un clásico del sector gastronómico y hotelero".

El propósito del certamen es "impulsar" la "excelente" labor culinaria de las islas como otro atractivo turístico más.

Los premios convocados son los de mejor cocinero, mejor restaurante, mejor restaurante hotel, mejor barra de tapas, mejor cocinero creativo, mejor restaurante-cocinero creativo, mejor restaurante temático, premio honorífico histórico, mejor cocinero canario por el mundo, mejor tirador de cerveza y empresa hotelera.

Además de los galardones también se entregará un premio al mejor restaurante elegido por los lectores de "La Provincia" y "La Opinión de Tenerife".

En el apartado de mejor cocinero de Canarias, los candidatos son Paul Durán, de "La Deliciosa Marta"; José Rojano, de "La Terraza del Hotel Santa Catalina", ambos de Las Palmas de Gran Canaria; y Jesús González, de los Hotel Las Madrigueras", de Playa de Las Américas (Tenerife).

Las candidaturas a mejor restaurante de las islas las copan tres restaurantes de Tenerife, el"Kazán", de Santa Cruz, y "M.B." y "Kabuki", ambos del Hotel Abama, en Guía de Isora.EFE

Publicado: 16 06 2015

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Treinta y tres candidatos optan al Premio de Mahou-Editorial Prensa Ibérica
Puntuación 4.2/5 - 6 reviews
News
¡Vuelve MadrEat!
¡Vuelve MadrEat!

Durante los días 20, 21 y 22 de septiembre, el mercado callejero...

España busca a su candidato para el certamen Bocuse D’Or
España busca a su candidato para el certamen Bocuse D’Or

Conocidas como “las olimpiadas de la gastronomía”, el certamen culinario...

Ver todas las noticias...
KENDO
Events
Hotelga Buenos Aires - Argentina (03.09.2019 - 05.09.2019)

Exposición Internacional para la restauración y la hostelería El Hotelga es...

Food & Hotel Thailand Bangkok (04.09.2019 - 07.09.2019)

Feria internacional de alimentos, bebidas, hoteles, panaderías, restaurantes,...

Hosfair Cantón - China (07.09.2018 - 09.09.2018)

Feria internacional de equipos y suministros para la hostelería Hosfair...

See all
Trends
Diseñamos una cocina restaurante pequeño: Pasos para una distribución

Al adquirir un local para iniciar un negocio en hostelería, el espacio de la...

Ideas interesantes: Montar una tienda de comestibles dentro del restaurante

Para aumentar tus ventas en 2019, queremos comentarte una tendencia que está...

Comfort food: Un nuevo concepto de consumo en el sector gastronómico

El término comida reconfortante se remonta al menos a 1966, cuando el Palm...

Ver todo
Curiosities
Opus: el espectacular hotel de Zaha Hadid Architects en Dubái

En Dubái la sencillez no tiene cabida. Y si quieres formar parte de la...

Un 30% de los españoles visitamos un restaurante al menos una vez al día en verano

El verano lo relacionamos con el buen tiempo, las vacaciones, los viajes y con...

El truco de los bares y restaurantes con el que se consigue que gasten más los clientes

El gasto que hacemos en bares y restaurantes puede depender de muchos...

See all
Corporate News
Ahumados Domínguez lanza el Tartar de salmón ahumado con aguacate para hostelería

Ahumados Domínguez vuelve a revolucionar el sector lanzando su versión...

Orange lanza una oferta de televisión para los bares

Orange ha puesto en marcha durante este mes de agosto una promoción gracias a...

Calor en Mallorca – Ventiladores funcionando a pleno rendimiento

Los ventiladores de techo y de mesa disfrutan actualmente de una gran...

See all