La hostelería leonesa se apunta al puchero y la cuchara

Desde hoy día 6 al 22 de este mes de marzo en Leon capital y en la provincia se celebra la 2ª Feria del Puchero de León, organizada por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo, que se encuentra "muy satisfecha" con la participación de 68 establecimientos, una cifra récord de cuantas jornadas gastronómicas se han celebrado hasta ahora.

Los establecimientos adheridos participan como tapa o como plato. La tapa es totalmente gratuita y se ofrecerá junto a las habituales del establecimiento. Y el plato aparecerá en la carta o en el menú del día al precio convenido por el establecimiento.

Los locales donde se pueden degustar están dispersos por toda la provincia de León (Astorga, Boca de Hurgano, Caín, Carbajal de la Legua, Castrocalbon, Ciñera de Gordon, Burgo Ranero, Getino, Grulleros, Hospital de Orbigo, León, La Robla, Virgen del Camino, Lorenzana, Pradorrey, Puebla de Lillo, Puente Almuhey, Quintana de Raneros, Rabanal del Camino, Riaño, Sahagún, San Emiliano, Santa María del Páramo, Santa Marina del Rey, Trabadelo, Valderas, Vilecha, Villacedre, Villamandos,  Villamanin, Villoria del Orbigo...).

Respecto a los platos ofrecidos, serán de lo más diverso, desde los garbanzos con callos, langostinos, pulpo, setas, bacalao, espinaca,las alubias en fabada, jabalí, liebre, chorizo, costilla, almejas, cocido montañes, cocido maragato, cocido babiano o caldos caseros de todo tipo.

La edición de este año trae una importante novedad que consiste en hacer fotografías de los platos y tapas, entre las cuales se repartirán premios. La Asociación a anima enviar las fotos junto con el nombre del autor, teléfono y correo electrónico, a la dirección coordinación@hostelerialeon.com. Las remitidas se subirán al perfil de Facebook de la Asociacion Provincial de Empresarios de Hosteleria y Turismo de León y quien más ´me gusta´ obtenga tendrá un circuito de SPA para dos personas, mientras el segundo recibirá un lote de dos botellas de vino. El plazo acaba a las 00.00 del dia final de las jornadas.

Para consultar los establecimientos y sus pucheros concretos, visita esta página de la Asociación.

Fuente: ileon.com

Publicado: 06 03 2015
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
<< Ver todas las noticias
La hostelería leonesa se apunta al puchero y la cuchara
Puntuación 4.4/5 - 4 reviews


News
Basquefest convierte Bilbao en el escaparate de la gastronomía vasca
Basquefest convierte Bilbao en el escaparate de la gastronomía vasca

El Arenal se convierte cada edición de Bilbao basque FEST en el centro...

El sector de alojamiento, el tercero con mayor transformación digital de España
El sector de alojamiento, el tercero con mayor transformación digital de España

España prevé recuperar sus mejores datos turísticos durante la...

Ver todas las noticias...
Events
See all
Trends
La restauración organizada, en pleno auge en el sector gastronómico

En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...

Tendencias en coctelería para el 2024

La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...

Elaboramos una buena carta de vinos para nuestro restaurante

Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...

Ver todo
Curiosities
Dabiz Muñoz abre StreetXO Dubai

Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...

Las mejores patatas bravas 2023

Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...

Cinco pizzerías españolas, entre las mejores del mundo

En el ranking de las 100 mejores pizzerías del mundo, las ciudades más...

See all
Corporate News
Olis Bargalló presenta un nuevo envase para sus aceites para horeca más cómodo, seguro y 100% reciclado

La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...

Thefork integra la IA para ofrecer recomendaciones de restaurantes personalizadas

TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...

México, líder mundial en el sector turístico y hostelero, protagonista de la octava edición de HIP

México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...

See all