Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Un 76% de los españoles reserva restaurante por internet

El 76% de las personas utilizan internet para realizar reservas de restaurantes online, según una encuesta realizada por la firma especialista en reputación online para restaurantes TheySay.me, con la que la Federación Española de Hostelería ha firmado un convenio. En concreto, un 56% ha recurrido a internet para hacer sus reservas  alguna vez, un 19% frecuentemente y un 1% lo hace siempre. En el lado contrario, un 24% nunca utiliza internet para hacer sus reservas.

Además, el 87% de los encuestados afirma leer las opiniones sobre un restaurante antes de reservar por internet, de los cuales un 34% lo hace frecuentemente. Aún no realizando la reserva por internet, el 96% afirma haber tenido en cuenta la valoración sobre los restaurantes de otros usuarios, influyendo las opiniones en internet en el 92% de los encuestados a la hora de elegir el establecimiento.

Por otro lado, el 65% de las personas que han reservado a través de internet ha opinado posteriormente sobre su experiencia y el 93% valora positivamente que el restaurante se preocupe de responder a las opiniones de sus clientes.

Según la encuesta, Google, TripAdvisor y El Tenedor, son las webs más utilizadas para buscar opiniones sobre restaurantes, aunque las redes sociales también se utilizan en un 77% de los casos para dar a conocer la valoración sobre un restaurante, siendo de ellas facebook la más utilizada.

TheySay.me monitoriza actualmente opiniones de clientes de restaurantes en más de 15 directorios y redes sociales, e incluye también la posibilidad de realizar encuestas de satisfacción a medida, en el mismo momento del consumo. Como valor añadido destaca sobre todo la posibilidad de recibir alertas por cada nueva opinión, así como avisos de opiniones que podrían ser fraudulentas o incluso sobre como varía diariamente la opinión de un restaurante en TripAdivsor.

Fuente: hosteleriadigital.es

Publicado: 14 11 2014

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Un 76% de los españoles reserva restaurante por internet
Puntuación 4.1/5 - 7 reviews
News
¡Vuelve MadrEat!
¡Vuelve MadrEat!

Durante los días 20, 21 y 22 de septiembre, el mercado callejero...

España busca a su candidato para el certamen Bocuse D’Or
España busca a su candidato para el certamen Bocuse D’Or

Conocidas como “las olimpiadas de la gastronomía”, el certamen culinario...

Ver todas las noticias...
KENDO
Events
Hotelga Buenos Aires - Argentina (03.09.2019 - 05.09.2019)

Exposición Internacional para la restauración y la hostelería El Hotelga es...

Food & Hotel Thailand Bangkok (04.09.2019 - 07.09.2019)

Feria internacional de alimentos, bebidas, hoteles, panaderías, restaurantes,...

Hosfair Cantón - China (07.09.2018 - 09.09.2018)

Feria internacional de equipos y suministros para la hostelería Hosfair...

See all
Trends
Diseñamos una cocina restaurante pequeño: Pasos para una distribución

Al adquirir un local para iniciar un negocio en hostelería, el espacio de la...

Ideas interesantes: Montar una tienda de comestibles dentro del restaurante

Para aumentar tus ventas en 2019, queremos comentarte una tendencia que está...

Comfort food: Un nuevo concepto de consumo en el sector gastronómico

El término comida reconfortante se remonta al menos a 1966, cuando el Palm...

Ver todo
Curiosities
Opus: el espectacular hotel de Zaha Hadid Architects en Dubái

En Dubái la sencillez no tiene cabida. Y si quieres formar parte de la...

Un 30% de los españoles visitamos un restaurante al menos una vez al día en verano

El verano lo relacionamos con el buen tiempo, las vacaciones, los viajes y con...

El truco de los bares y restaurantes con el que se consigue que gasten más los clientes

El gasto que hacemos en bares y restaurantes puede depender de muchos...

See all
Corporate News
Ahumados Domínguez lanza el Tartar de salmón ahumado con aguacate para hostelería

Ahumados Domínguez vuelve a revolucionar el sector lanzando su versión...

Orange lanza una oferta de televisión para los bares

Orange ha puesto en marcha durante este mes de agosto una promoción gracias a...

Calor en Mallorca – Ventiladores funcionando a pleno rendimiento

Los ventiladores de techo y de mesa disfrutan actualmente de una gran...

See all