Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

La plaza de toros de Málaga se abre a la moda de los espacios «gourmet»

La moda de los espacios «gourmet» ha entrado con fuerza en Málaga y llega hasta el coso taurino de La Malagueta. La plaza de toros de la capital compaginará su función como escenario de espectáculos taurinos habituales con programas de cultura durante todo el año y un espacio destinado a la gastronomía que abrirá en diciembre, con el propósito de mantener «vivo» este espacio.

El proyecto cultural abarca desde exposiciones, conferencias, conciertos, un ciclo de arte flamenco, proyección de audiovisuales y el espectáculo ecuestre de Álvaro Domecq, entre otras iniciativas, presentadas este viernes por el presidente de la Diputación de Málaga, la entidad propietaria de la plaza, Elías Bendodo.

El espacio gastronómico, que se denominará La Plaza Gastronomía, será un escaparate permanente de promoción de la gastronomía y de los productos malagueños a través de 25 puestos especializados en un artículo o actividad. Se completará con degustaciones culinarias y catas de vinos y estará íntimamente relacionado con la marca promocional Sabor a Málaga, impulsada por la Diputación.

«Es un proyecto bonito, ilusionante, innovador, que conjuga la gastronomía con la cultura y va a revitalizar la plaza de toros y el barrio de La Malagueta», según Bendodo, quien ha subrayado que también se mejora el aprovechamiento turístico del edificio, declarado Bien de Interés Cultural. Entre los asistentes a la presentación se encontraban los presidentes de las asociaciones de vecinos y de comerciantes, Lola Navas y Marcelino Pérez, respectivamente.

Bendodo ha señalado que la colaboración público-privada es indispensable para generar riqueza y para crear empleo. «Las instituciones tenemos la obligación de crear el clima apropiado para que se produzcan inversiones empresariales», asegura. El empresario de La Malagueta, José Cutiño ha anunciado que la inversión se aproxima a los 750.000 euros y se van a crear casi 100 puestos de trabajo directos. 

El empresario ha alabado el pliego que en su momento redactó la Diputación, que hace posible este proyecto con tres objetivos: buscar la estabilidad de La Malagueta fuera de la temporada taurina, dinamizar el barrio y poner en valor la plaza como uno de los edificios históricos más emblemáticos de la provincia.

Fuente: Abc.es

Publicado: 03 11 2014
<< Ver todas las noticias
La plaza de toros de Málaga se abre a la moda de los espacios «gourmet»
Puntuación 4.4/5 - 4 reviews
News
La Academia Castellana y Leonesa ha otorgado el galardón de Mejor Cocinero del Año a Miguel Cobo
La Academia Castellana y Leonesa ha otorgado el galardón de Mejor Cocinero del Año a Miguel Cobo

La Academia Castellana y Leonesa ha otorgado el galardón de Mejor Cocinero del...

III Ruta de la Tortilla de Patata en Triball
III Ruta de la Tortilla de Patata en Triball

Las III Jornadas Gastronómicas de la Tortilla de Patata regresan a triBall...

Éxito rotundo en la quinta edición de Gastrónoma
Éxito rotundo en la quinta edición de Gastrónoma

Gastrónoma cierra su quinta edición con resultados excelentes y con un éxito...

Ver todas las noticias...
KENDO
Events
Igeho Basilea - Suiza (16.11.2019 - 20.11.2019)

Igeho Basilea Feria Internacional de Hoteles, Gastronomía y catering Igeho...

Anfas Hotel Equipment Antalya - Turquía (15.01.2020 - 18.01.2020)

Anfas Hotel Equipment Antalya Feria internacional de la industria de la...

Gastro_Tek Kalkar - Alemania (20.01.2020 - 21.01.2020)

La Feria Gastro_Tek dirigida a fabricantes, proveedores y distribuidores de las...

See all
Trends
Herramientas digitales para la hostelería de hoy

Nuevos tiempos, nuevas herramientas digitales para hostelería. Los softwares...

Diseñamos una cocina restaurante pequeño: Pasos para una distribución

Al adquirir un local para iniciar un negocio en hostelería, el espacio de la...

Ideas interesantes: Montar una tienda de comestibles dentro del restaurante

Para aumentar tus ventas en 2019, queremos comentarte una tendencia que está...

Ver todo
Curiosities
La inspiración japonesa llega a Barcelona con el nuevo hotel Nobu

La cadena hotelera fundada por Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper abre...

New York Burger Moraleja Green, nominado como uno de los restaurantes más bonitos del mundo

El restaurante New York Burger Moraleja Green ha ganado el premio a mejor...

Opus: el espectacular hotel de Zaha Hadid Architects en Dubái

En Dubái la sencillez no tiene cabida. Y si quieres formar parte de la...

See all
Corporate News
La nueva Starbucks Reserve® Roastery de Chicago, la tienda de Starbucks más grande del mundo

Starbucks presentó ayer su Starbucks Reserve RoasteryChicago, que abre sus...

¿Cómo puedo encontrar la estufa adecuada para mi terraza?

No es fácil pasar por alto la extensa oferta de calentadores radiantes que...

¿Con qué sorprenderá Estrella Galicia en el 34 Salón Gourmets?

Como Patrocinador Principal de Salón Gourmets y Cerveza Oficial, Estrella...

See all