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Obama pone al chef José Andrés como ejemplo del ´sueño americano´

En España quizás muchos no hayan odio hablar nunca de José Andrés, un chef español que decidió emigrar a Estados Unidos hace unos 23 años. La historia de este cocinero trabajó en las cocinas de El Bulli y ha llegado a lo más alto en la gastronomía en Estados Unidos.

 El presidente Barack Obama ha querido valorar a este cocinero asturiano y le ha puesto como modelo de integración, un ejemplo de que famoso ´sueño americano´ es posible. El mandatario afirmó durante una cena benéfica celebrada en el restaurante de José Andrés, que este "es el mejor ejemplo de lo que ocurre cuando damos a los inmigrantes la ocasión de echar raíces".

   Visiblemente emocionado, el Chef respondió contando lo que le había llegado hasta Estados Unidos: "Me enamoré de la idea de que, independientemente de tu historia, aquí todo es posible". Un final muy feliz para José Andrés que ha visto como su ´sueño americano´ se ha hecho realidad.

 Su ThinkFoodGroup goza de gran popularidad en Estados Unidos. Sus restaurantes como el Jaleo, Pepe o Oyamel tienen presencia en las ciudades más importantes de Estados Unidos: Washington DC, Los Ángeles, Las Vegas y Miami. Un éxito de público cada semana que ha tenido entre sus comensales a Barack Obama en los dos últimos días de San Valentín.

Europa Press

Publicado: 08 10 2014

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