Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Joël Robuchon, el chef con 28 Estrellas Michelin, presidirá la ´III Gourmet Race Teulada-Moraira´

El conocido como el ´Chef del siglo´, Joël Robuchon, quien actualmente es el cocinero con más Estrellas Michelin del mundo con un total de 28, visitará España con motivo de la celebración de la ´III Gourmet Race´ de la que será jurado de honor.

El célebre cocinero francés, conocido como uno de los padres de la nueva cocina internacional, que consiguió sus primera Estrella Michelin con tan sólo 29 años, posee actualmente restaurantes en nueve países del mundo.

   Robuchon ha decidido respaldar la próxima edición de la ´Gourmet Race Teulada-Moraira´, que tendrá lugar en el municipio alicantino de Teulada-Moraira durante la semana del 6 al 12 de octubre del 2014, por la consolidación y trascendencia que ha adquirido el evento, que hoy se ha convertido en un auténtico cónclave de expertos gastronómicos de primer nivel.

   Así, presidirá un jurado entre los que destacan personalidades tan destacadas del sector como el joven chef Alberto Ferrúz, del restaurante ´Bon Amb´ de Jávea, que con solo 29 años acaba de conseguir su primera Estrella Michelín, un galardón que se suma al reconocimiento como tercer mejor restaurante de la Comunidad Valenciana otorgado por la Guía Vergara (2014).

  Asimismo, la III Gourmet Race también contará con la presencia de Kiko Moyá, del restaurante la ´Escaleta de Cocentaina´ que también formará parte del jurado; del experto internacional Daniel Benharros, periodista gastronómico de ´Le Figaro´; Eric Bouchenoire, chef y Jefe de cocina del imperio gastronómico de Joël Robuchon y Cuchita Lluch, presidenta de la Academia de Gastronomía valenciana.

    En esta tercera edición, la organización de la Gourmet Race, ha superado las expectativas previstas al registrar el mayor número de chefs de alta cocina y de embarcaciones participantes de toda su historia gracias al éxito conseguido en las ediciones anteriores.

   La ´Gourmet Race Teulada-Moraira´, que celebrará su III edición el 11 de octubre en el Club Náutico Moraira, es una regata única en su género al poder participar en la misma tanto veleros como barcos a motor y con la singularidad de que los tripulantes de cada barco deben cocinar un plato durante la competición, con un ingrediente obligatorio suministrado por la organización.

Publicado: 22 09 2014
<< Ver todas las noticias
Joël Robuchon, el chef con 28 Estrellas Michelin, presidirá la ´III Gourmet Race Teulada-Moraira´
Puntuación 4.0/5 - 8 reviews
News
Nace la Canary Wine Academy
Nace la Canary Wine Academy

PUESTA EN MARCHA DE LA CANARY WINE ACADEMY, LA MAYOR PLATAFORMA DE...

Roberto Durán, Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019
Roberto Durán, Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019

Los mejores sumilleres han competido por convertirse en los mayores expertos en...

Mobiliario de Hostelería: Tendencias para 2020
Mobiliario de Hostelería: Tendencias para 2020

El sector del mobiliario para hostelería se encuentra en pleno apogeo y las...

Ver todas las noticias...
KENDO
Events
Igeho Basilea - Suiza (16.11.2019 - 20.11.2019)

Igeho Basilea Feria Internacional de Hoteles, Gastronomía y catering Igeho...

Anfas Hotel Equipment Antalya - Turquía (15.01.2020 - 18.01.2020)

Anfas Hotel Equipment Antalya Feria internacional de la industria de la...

Gastro_Tek Kalkar - Alemania (20.01.2020 - 21.01.2020)

La Feria Gastro_Tek dirigida a fabricantes, proveedores y distribuidores de las...

See all
Trends
Herramientas digitales para la hostelería de hoy

Nuevos tiempos, nuevas herramientas digitales para hostelería. Los softwares...

Diseñamos una cocina restaurante pequeño: Pasos para una distribución

Al adquirir un local para iniciar un negocio en hostelería, el espacio de la...

Ideas interesantes: Montar una tienda de comestibles dentro del restaurante

Para aumentar tus ventas en 2019, queremos comentarte una tendencia que está...

Ver todo
Curiosities
La inspiración japonesa llega a Barcelona con el nuevo hotel Nobu

La cadena hotelera fundada por Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper abre...

New York Burger Moraleja Green, nominado como uno de los restaurantes más bonitos del mundo

El restaurante New York Burger Moraleja Green ha ganado el premio a mejor...

Opus: el espectacular hotel de Zaha Hadid Architects en Dubái

En Dubái la sencillez no tiene cabida. Y si quieres formar parte de la...

See all
Corporate News
Más de 10.000 restaurantes en España ya forman parte de la plataforma de comida a domicilio de Just Eat

Just Eat, la plataforma de comida a domicilio que empezó a operar en el...

Pordamsa lanza la colección Taffoni, inspirada en la erosión del viento y la sal

Mar, rocas, sal y viento son la nueva inspiración que ha iluminado la nueva...

La nueva Starbucks Reserve® Roastery de Chicago, la tienda de Starbucks más grande del mundo

Starbucks presentó ayer su Starbucks Reserve RoasteryChicago, que abre sus...

See all