Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

León cierra el año de su capitalidad gastronómica con la Lentejada Solidaria Tierra de Campos ‘León Manjar de Reyes’

El alcalde de León, Antonio Silván, ha presidido hoy la Lentejada Solidaria Tierra de Campos que ha ofrecido 2.000 raciones de lentejas en la Plaza de la Catedral y que ha servido de broche de oro a la capitalidad gastronómica de España que durante 2018 ha ostentado León.

"Se cierra un año que es más una meta volante ya que la capitalidad gastronómica ha sido una herramienta, un instrumento, una palanca para seguir trabajando por nuestra gastronomía con la filosofía de contar con todos los involucrados en el sector para que León se conozca un poco más que hace 365 días", ha destacado Silván.

El regidor ha recordado que el fin de la capitalidad no es más que el comienzo para seguir trabajando por el lema que ha presido el evento, como es 'León, Manjar de Reyes'.

"Un lema que se ha convertido en una marca y en un sello de calidad y de unidad de acción y que refleja a León", ha apuntado Silván.

En un día muy soleado, cientos de personas se han acercado a la sombra de la catedral leonesa para degustar este tradicional plato, elaborado con 125 kilos de lentejas de la IGP Tierra de Campos y cocinadas por el restaurante Pablo, que este año ha conseguido una estrella Michelín.

Un evento que cierra la capitalidad gastronómica de León en cuyo marco se han celebrado 400 actividades gastronómicas.

El objetivo ahora del Ayuntamiento es mantener el sello 'Manjar de Reyes' más allá de la capitalidad gastronómica como referente de calidad y del turismo de interior.

Publicado: 31 12 2018
<< Ver todas las noticias
León cierra el año de su capitalidad gastronómica con la Lentejada Solidaria Tierra de Campos ‘León Manjar de Reyes’
Puntuación 4.4/5 - 4 reviews
News
Nace la Canary Wine Academy
Nace la Canary Wine Academy

PUESTA EN MARCHA DE LA CANARY WINE ACADEMY, LA MAYOR PLATAFORMA DE...

Roberto Durán, Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019
Roberto Durán, Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019

Los mejores sumilleres han competido por convertirse en los mayores expertos en...

Mobiliario de Hostelería: Tendencias para 2020
Mobiliario de Hostelería: Tendencias para 2020

El sector del mobiliario para hostelería se encuentra en pleno apogeo y las...

Ver todas las noticias...
KENDO
Events
Igeho Basilea - Suiza (16.11.2019 - 20.11.2019)

Igeho Basilea Feria Internacional de Hoteles, Gastronomía y catering Igeho...

Anfas Hotel Equipment Antalya - Turquía (15.01.2020 - 18.01.2020)

Anfas Hotel Equipment Antalya Feria internacional de la industria de la...

Gastro_Tek Kalkar - Alemania (20.01.2020 - 21.01.2020)

La Feria Gastro_Tek dirigida a fabricantes, proveedores y distribuidores de las...

See all
Trends
Herramientas digitales para la hostelería de hoy

Nuevos tiempos, nuevas herramientas digitales para hostelería. Los softwares...

Diseñamos una cocina restaurante pequeño: Pasos para una distribución

Al adquirir un local para iniciar un negocio en hostelería, el espacio de la...

Ideas interesantes: Montar una tienda de comestibles dentro del restaurante

Para aumentar tus ventas en 2019, queremos comentarte una tendencia que está...

Ver todo
Curiosities
La inspiración japonesa llega a Barcelona con el nuevo hotel Nobu

La cadena hotelera fundada por Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper abre...

New York Burger Moraleja Green, nominado como uno de los restaurantes más bonitos del mundo

El restaurante New York Burger Moraleja Green ha ganado el premio a mejor...

Opus: el espectacular hotel de Zaha Hadid Architects en Dubái

En Dubái la sencillez no tiene cabida. Y si quieres formar parte de la...

See all
Corporate News
Más de 10.000 restaurantes en España ya forman parte de la plataforma de comida a domicilio de Just Eat

Just Eat, la plataforma de comida a domicilio que empezó a operar en el...

Pordamsa lanza la colección Taffoni, inspirada en la erosión del viento y la sal

Mar, rocas, sal y viento son la nueva inspiración que ha iluminado la nueva...

La nueva Starbucks Reserve® Roastery de Chicago, la tienda de Starbucks más grande del mundo

Starbucks presentó ayer su Starbucks Reserve RoasteryChicago, que abre sus...

See all