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Bares de Valencia critican venta de comida preparada por parte de Mercadona

La Asociación de Bares y Cafeterías de València ha expresado hoy su malestar por la nueva línea de negocio de Mercadona, basada en la venta de comida elaborada y lista para llevar, porque entienden que "supone una amenaza directa para la hostelería".

En un comunicado, esta asociación advierte que el tejido empresarial de bares está compuesto en su mayoría por autónomos, pymes y empresas familiares, que "tienen como principal fuente de ingresos y negocio el menú diario".

El colectivo de bares y cafeterías ha asegurado que ha mantenido una reunión con responsables de Mercadona en relación a este asunto, que ahora denuncia públicamente, al apreciar una "falta de sensibilidad" por parte de esta empresa hacia las "empresas hosteleras, que en muchos casos son clientes de esta cadena de supermercados".

Además, han lamentado que este nuevo negocio basado en las comidas para llevar, que se ofrece en 11 supermercados, "se va a instalar en tiendas de barrio, en cuyo alrededor existen pequeños establecimientos de hostelería que se pueden ver afectados sensiblemente".

Fuentes de Mercadona consultadas por EFE al respecto se han limitado a indicar que respetan la opinión expresada por la citada asociación de hostelería. EFE

Publicado: 28 10 2018

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