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El Califato Gourmet ya tiene ganadores de su concurso de tapas en la calle

El Córdoba Califato Gourmet ya tiene ganadores de su actividad Califato in the street, un concurso de tapas en el que este año han participado 37 restaurantes que han servido una media de 300 platos cada uno.

El Círculo de la Amistad ha acogido el acto de entrega de estos reconocimientos, que consisten en un diploma y una chaqueta de chef, y que ha contado además con la presencia de los diez cocinerosque completan en esta quinta edición del Califato Gourmet.

Según ha anunciado la organización, los tres restaurantes premiados por los chefs participantes en el evento han sido Bocaito Andalusí, con su receta de pastela, el Kurtuba, con otra pastela moruna de ave y Casa Mazal, que presentó Confitura de cordero con frutos secos.

Publicado: 03 10 2018
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