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El Salón de Innovación en Hostelería de Málaga, del 4 al 6 de febrero

H&T celebrará su vigésima primera edición posicionándose como el único punto de encuentro en el Sur de Europa dedicado a la hostelería y la hotelería. Tendrá lugar los días 4, 5 y 6 de febrero de 2019 en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga y contará con una amplia y novedosa oferta de equipamiento, servicios y gastronomía destinados a este sector.

En esta cita destacará la innovación como eje transversal de su zona expositiva y de su programa de contenidos, creando además espacio de start-ups en el que se presentarán soluciones tecnológicas destinadas a mejorar la experiencia del turista y del visitante en general en los establecimientos hoteleros y hosteleros.

Sumada a la oferta expositiva, que aumentará su superficie como ya es tendencia en las últimas ediciones de la feria, H&T potenciará su espacio destinado a la gastronomía y al vino, así como a los encuentros comerciales a nivel internacional.

H&T 2019 dispondrá de más de 10.000 metros cuadrados de superficie expositiva donde participarán proveedores de alimentación y bebidas, equipamiento y servicios, playas, mobiliario y decoración, lavandería e higiene, climatización o distribución automática, entre otros.

"Además, la innovación y la transformación digital continuarán siendo ejes transversales de H&T en el espacio ‘H&T Innova’, una zona que aglutinará a empresas de nueva creación para mostrar soluciones y proyectos de carácter tecnológico", según informa la organización.

En cuanto a la programación de contenidos, el ámbito gastronómico y la enología mantienen su protagonismo en las actividades paralelas del salón, a través de demostraciones, catas y ponencias.

Publicado: 20 08 2018

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