Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Todo preparado para los Foodies Experiences

El próximo 28 de Febrero empiezan Foodies Experiences junto con Ada Parellada, Toni Rodriguez, Javier de las Muelas, Christian Escriba y Josep Pelegrín, 5 encuentros mensuales entre Profesionales de la Gastronomía y Hostelería reconocidos a nivel nacional e internacional, con estudiantes del sector que muestren inquietudes e intereses en aprender la profesión desde diferentes perspectivas.

Motivando a los jóvenes aportándoles conocimientos, puntos de vista, experiencias, procedimientos, creatividad, consciencia, técnicas de trabajo, el motivo que les llevo iniciar su recorrido, sus retos, los sustos o situaciones limite y como las han ido resolviendo, etc. para que aprendan con la voz de la experiencia junto una demostración - degustación Showcooking.

Las 5 Ponencias se celebran en Kook Design Barcelonasituado en la zona alta de Barcelona, justo delante de l’Illa Diagonal,  la marca Kook surge de la alianza del prestigioso diseño italiano de  Snaidero y la dilatada experiencia en fabricación de la marca catalana  Okya de soluciones para interiores del hogar.

El acceso es totalmente gratuito para los asistentes hasta completar el aforo, ya que el principal objetivo es motivar a los estudiantes y que sientan la proximidad de los Ponentes. Los interesados deberán de inscribirse a través del formulario de la web (Invitaciones) los mantendremos informados de todas las novedades, contenidos y convocatorias.

El Aforo para cada ponencia es de 60 alumnos y autodidactas que tengan relación con el Oficio del Ponente en cuestión, por lo tanto la Organización seleccionará a los invitados y confirmara mediante correo electrónico y teléfono. 

Teniendo en cuenta el Aforo limitado y el deseo de poder compartir con la máximo de estudiantes  y autodidactas posibles, abriremos un canal Streaming desde Youtube para poder ver las ponencias y showcookings / demostraciones a desde cualquier Pc y Smartphone del mundo.

Hoy hemos abierto la convocatoria para la primera Ponencia del 28 de Febrero junto con Ada Parellada que conversará sobre las 7 generaciones de su familia, como se han ido adaptando las recetas a como las conocemos y saboreamos a día hoy, el esfuerzo y constancia por la profesión y mucho más. 
 

Publicado: 10 02 2017

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Todo preparado para los Foodies Experiences
Puntuación 4.6/5 - 8 reviews
News
¡Vuelve MadrEat!
¡Vuelve MadrEat!

Durante los días 20, 21 y 22 de septiembre, el mercado callejero...

España busca a su candidato para el certamen Bocuse D’Or
España busca a su candidato para el certamen Bocuse D’Or

Conocidas como “las olimpiadas de la gastronomía”, el certamen culinario...

Ver todas las noticias...
KENDO
Events
Hotelga Buenos Aires - Argentina (03.09.2019 - 05.09.2019)

Exposición Internacional para la restauración y la hostelería El Hotelga es...

Food & Hotel Thailand Bangkok (04.09.2019 - 07.09.2019)

Feria internacional de alimentos, bebidas, hoteles, panaderías, restaurantes,...

Hosfair Cantón - China (07.09.2018 - 09.09.2018)

Feria internacional de equipos y suministros para la hostelería Hosfair...

See all
Trends
Diseñamos una cocina restaurante pequeño: Pasos para una distribución

Al adquirir un local para iniciar un negocio en hostelería, el espacio de la...

Ideas interesantes: Montar una tienda de comestibles dentro del restaurante

Para aumentar tus ventas en 2019, queremos comentarte una tendencia que está...

Comfort food: Un nuevo concepto de consumo en el sector gastronómico

El término comida reconfortante se remonta al menos a 1966, cuando el Palm...

Ver todo
Curiosities
Opus: el espectacular hotel de Zaha Hadid Architects en Dubái

En Dubái la sencillez no tiene cabida. Y si quieres formar parte de la...

Un 30% de los españoles visitamos un restaurante al menos una vez al día en verano

El verano lo relacionamos con el buen tiempo, las vacaciones, los viajes y con...

El truco de los bares y restaurantes con el que se consigue que gasten más los clientes

El gasto que hacemos en bares y restaurantes puede depender de muchos...

See all
Corporate News
Ahumados Domínguez lanza el Tartar de salmón ahumado con aguacate para hostelería

Ahumados Domínguez vuelve a revolucionar el sector lanzando su versión...

Orange lanza una oferta de televisión para los bares

Orange ha puesto en marcha durante este mes de agosto una promoción gracias a...

Calor en Mallorca – Ventiladores funcionando a pleno rendimiento

Los ventiladores de techo y de mesa disfrutan actualmente de una gran...

See all