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El Fórum Gastronómico regresa a A Coruña en 2017

El Fórum Gastronómico volverá a A Coruña en 2017. El alcalde, Xulio Ferreiro, y el presidente del Consorcio de Turismo, el concejal Alberto Lema, acudirán el miércoles a Barcelona al Fórum Gastronòmic de Barcelona, donde firmarán el protocolo de colaboración para que la prestigiosa cita culinaria se celebre un año más en la ciudad. El Concello se compromete a aportar 218.000 euros para hacer posible la realización del evento, la misma cantidad que la Diputación coruñesa.

Lema explica que, una semana antes de la celebración de la gran cita, el Concello programará el Fórum Cidade, un evento diseñado por el propio Fórum, el Consorcio de Turismo y el colectivo Coruña Cocina, asociación formada por cocineros y cocineras de la ciudad que también acudirá a Barcelona el miércoles para ofrecer la ponencia A vangarda coruñesa da nova cociña galega.

Publicado: 24 10 2016

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