Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Roberto Durán se ha proclamado Mejor Sumiller de España 2015

Roberto Durán se ha proclamado Mejor Sumiller de España 2015 en el certamen de León y Guillermo Cruz, ganador de la pasada edición, representará a España en el concurso Argentina en 2016.

Roberto Durán, es mallorquín y se ha convertido en el Mejor Sumiller de España del año 2015. Un sueño hecho realidad que ha conquistado en León donde se ha celebrado el campeonato nacional. Actualmente trabaja en un club privado de Londres a las órdenes de los mejores sumilleres internacionales y con la carta de vinos más extensa del planeta compuesta por cinco mil etiquetas.

Cerca de ocho años dedicados a una profesión que le apasiona y que le ha supuesto muchas horas de dedicación. “Es un premio a muchas horas de sueño”, aseguró el ganador emocionado tras el fallo del jurado.

Roberto Durán se ha alzado con el primer premio del certamen en el que han participado cincuenta sumilleres procedentes de toda España y donde también se ha elegido al sumiller que representará a España en el certamen internacional que se celebrará el próximo año en Argentina y en el que han competido los tres finalistas, además de los ganadores de 2013 y 2014.

Guillermo Cruz, ganador de la pasada edición del certamen al Mejor Sumiller de España será el representante español, un reto que asume con mucha ilusión y para el que asegura se preparará a conciencia.

“Ya sé que desde mañana voy a tener que ponerme a estudiar, porque la sumillería es una carrera de fondo, es como un gran océano que por muchas veces que lo nades jamás lo conocerás, así que a poner libros encima de la mesa y a estudiar”, asegura Guillermo Cruz, que actualmente trabaja como sumiller en el restaurante Mugaritz de Guipúzcoa.

Publicado: 22 10 2015
<< Ver todas las noticias
Roberto Durán se ha proclamado Mejor Sumiller de España 2015
Puntuación 4.9/5 - 5 reviews
News
Murcia, elegida Capital de la Gastronomía 2020
Murcia, elegida Capital de la Gastronomía 2020

A partir del 1 de enero, Murcia se convertirá en la Capital Española de la...

Luis Callejón Suñé, elegido nuevo Presidente de FAHAT
Luis Callejón Suñé, elegido nuevo Presidente de FAHAT

En el día de hoy, se ha celebrado la Asamblea General electoral de la...

El Cenador de Amós, nuevo tres estrellas Michelin 2020
El Cenador de Amós, nuevo tres estrellas Michelin 2020

España cuenta desde la pasada noche con un nuevo tres estrellas Michelin. Se...

Ver todas las noticias...
KENDO
Events
Igeho Basilea - Suiza (16.11.2019 - 20.11.2019)

Igeho Basilea Feria Internacional de Hoteles, Gastronomía y catering Igeho...

Anfas Hotel Equipment Antalya - Turquía (15.01.2020 - 18.01.2020)

Anfas Hotel Equipment Antalya Feria internacional de la industria de la...

Gastro_Tek Kalkar - Alemania (20.01.2020 - 21.01.2020)

La Feria Gastro_Tek dirigida a fabricantes, proveedores y distribuidores de las...

See all
Trends
Herramientas digitales para la hostelería de hoy

Nuevos tiempos, nuevas herramientas digitales para hostelería. Los softwares...

Diseñamos una cocina restaurante pequeño: Pasos para una distribución

Al adquirir un local para iniciar un negocio en hostelería, el espacio de la...

Ideas interesantes: Montar una tienda de comestibles dentro del restaurante

Para aumentar tus ventas en 2019, queremos comentarte una tendencia que está...

Ver todo
Curiosities
La inspiración japonesa llega a Barcelona con el nuevo hotel Nobu

La cadena hotelera fundada por Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper abre...

New York Burger Moraleja Green, nominado como uno de los restaurantes más bonitos del mundo

El restaurante New York Burger Moraleja Green ha ganado el premio a mejor...

Opus: el espectacular hotel de Zaha Hadid Architects en Dubái

En Dubái la sencillez no tiene cabida. Y si quieres formar parte de la...

See all
Corporate News
Más de 10.000 restaurantes en España ya forman parte de la plataforma de comida a domicilio de Just Eat

Just Eat, la plataforma de comida a domicilio que empezó a operar en el...

Pordamsa lanza la colección Taffoni, inspirada en la erosión del viento y la sal

Mar, rocas, sal y viento son la nueva inspiración que ha iluminado la nueva...

La nueva Starbucks Reserve® Roastery de Chicago, la tienda de Starbucks más grande del mundo

Starbucks presentó ayer su Starbucks Reserve RoasteryChicago, que abre sus...

See all