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San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country ha batido todos sus récords

San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country ha clausurado su mejor edición. Con 1.524 congresistas acreditados, la ampliación de la zona de degustación del auditorio, 37 nacionalidades representadas y casi 13.000 visitantes, la edición número 17 del congreso de gastronomía internacional ha batido todos sus récords. Han sido cinco jornadas de alta gastronomía, 154 actividades entre talleres, ponencias, degustaciones y showcookings que han involucrado a la ciudad y atraído el interés internacional, evidenciando el poder culinario, y el magnífico momento que vive la capital guipuzcoana.

La apuesta por la internacionalización por la que optó el congreso desde sus inicios ha dado sus frutos. La destacada presencia internacional, sumada a los 420 periodistas acreditados, evidencian que el atractivo del congreso no ha dejado de aumentar. Su interés y sus números, tanto en visitantes y actividades como en redes sociales -cuyo alcance en Twitter ha llegado a los 5,2 millones (con un incremento del 10% respecto al año pasado) constatan el éxito de una edición con sabor asiático. “A partir de ya nos ponemos a trabajar en la edición de 2016 -uno de las más importantes del congreso-, al coincidir con la capitalidad cultural europea de San Sebastian.

Las cifras de Gastronomika

  • 1524 congresistas (20% de aumento respecto a 2014)

  • Nacionalidades participantes: 37

  • Expositores: 150

  • Degustaciones en el street food: 6.024

  • Número de actividades: 154

  • Personas trabajando 435

  • Visitantes: 12.900 (10% de incremento)

  • Periodistas acreditados: 420

  • Aumento de la presencia de escuelas y formación: 41%

  • 700 tweets (10% más que en 2014)

  • 5,2 millones de alcance en Twitter (10% más que en 2014)

  • Participantes únicos en Twitter: 3.000

Publicado: 12 10 2015

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