Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Llega la Semana Dulce y Salada de Barbate 2015

Se va a celebrar la cuarta edición de la Semana Dulce y Salada de Barbate, será del 27 de agosto al 6 de septiembre, y para ello han organizado un programa cargado de actividades para toda la familia y los establecimientos participantes ofrecerán tapas, dulces y cócteles para promocionar la gastronomía y los productos del lugar.

Veintiseis empresas de Barbate participan este año en la cuarta edición de la Semana Dulce y Salada que tiene lugar en la localidad con el objetivo de mostrar el potencial gastronómico de la localidad, sobre todo en lo que se refiere a la industria relacionada con el atún y las conservas y también en lo que se refiere a coctelería, dulces y helados.

Los actos, organizados por el Ayuntamiento, serán variados y van desde teatro a actuaciones musicales, aunque uno de los aspectos troncales de los festejos es la gastronomía. En este sentido habrá una ruta gastronómica desde al 27 de agosto al 6 de septiembre. La novedad es que no sólo participarán bares, que tendrán tapa y bebida a 3 euros, sino que también tomarán parte heladerías, confiterías y bares de copas que ofrecerán cócteles y productos dulces a precios especiales.

Establecimientos participantes en la IV Semana Dulce y Salada de Barbate

Dulce

Heladería Café-Bar La Ibense
Cóctel Pasión Ibense

Heladería Mamá Goye
Brownie de la Breña

Bar El Chupito
Cóctel INMAROBI

Bar Cifu
El Rayo Verde

Coctelería Lounge Bakara
Cóctel Waikiki

Café-Bar La Galería
Cóctel Elixir de Trafalgar

Confitería Tres Martínez
El Lucero
El “Sollao”

Heladería El Malagueño
Cóctel crema de café con helado de leche merengada
Verónica

Café-Bar Europa
Europa Cóctel

Salado

Bar Mantecoso
Mantecatún

Club Deportivo de Caza El Cartucho
Mini-ensalada de atún ahumado con vinagreta de frambuesa y crujiente de cabello de ángel

Tapería De Pinxtos y Tapas
Salmorejo de pimientos asados, lascas de hueva de maruca y lomo de sardina en salazón con gotas de P. Ximénez

Cervecería Los 6 Grifos
Hueva de atún con espárrago caramelizado

Bar-Restaurante El Mirador
Suprema de atún agridulce sobre lecho de virutas de mojama

Casa Óscar
Mojama de Gadira a la almendra tostada

Bar Restaurante La Esquina del Tofe
Tosta de semi-mojama con base de queso Philadelphia aderezado con cebolla dulce y pasas de Corinto

Bar-Restaurante El Nani
Atún confitado con alioli de ajoblanco

Bar-Restaurate El Boquerón
Atún marinado con melocotón y pistacho verde

Bar-Cervecería Paquete-Torres
Tosta de atún en vinagre con mermelada de melón

Taberna del Chico
Boquerón relleno de mojama con salsa de cebolla caramelizada

Café-Bar La Tapa
Pincho de atún marinado de Gadira con langostino

Restaurante La Traiña
MARFRÚ

Conserveras

El Ronqueo, Herpac, La Chanca, Gadira-Baelo
Salazones, conservas y ahumados

Publicado: 18 08 2015
<< Ver todas las noticias
Llega la Semana Dulce y Salada de Barbate 2015
Puntuación 4.0/5 - 8 reviews
News
Carnicería Arilla gana el III Concurso de maduración de carne de Ternera de Navarra
Carnicería Arilla gana el III Concurso de maduración de carne de Ternera de Navarra

Se ha celebrado en el Asador Mutiloa el III Concurso de maduración de carne...

El Mejor Vermut de Bilbao 2019 elegido por un jurado de lujo lo sirve la coctelería Ara 23
El Mejor Vermut de Bilbao 2019 elegido por un jurado de lujo lo sirve la coctelería Ara 23

Este jueves ha tenido lugar en el céntrico y emblemático Luckia Casino de...

Free From Functional & Health Ingredients celebra un triunfante regreso a Barcelona
Free From Functional & Health Ingredients celebra un triunfante regreso a Barcelona

La feria Free From Functional & Health Ingredients (FFF&HI) ha batido...

Ver todas las noticias...
KENDO
Events
Exposhop Bratislava - Eslovaquia (24.01.2019 - 27.01.2019)

Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...

Sirha Chassieu - Francia (26.01.2019 - 30.01.2019)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

See all
Trends
Ideas interesantes: Montar una tienda de comestibles dentro del restaurante

Para aumentar tus ventas en 2019, queremos comentarte una tendencia que está...

Comfort food: Un nuevo concepto de consumo en el sector gastronómico

El término comida reconfortante se remonta al menos a 1966, cuando el Palm...

Puntos a tener en cuenta en una inspección sanitaria a bares y restaurantes

La inspección sanitaria supone un momento importante para muchos de nuestros...

Ver todo
Curiosities
O Semaforo de Fisterra: el hotel en el faro del fin del mundo

O Semaforo, el faro más occidental de Europa,  alberga un pequeño hotel de...

Quiebra la cadena de restaurantes del chef británico Jamie Oliver

La cadena de restaurantes del chef británico Jamie Oliver ha entrado en...

Alibaba abre su primer hotel futurista con inteligencia artificial en China

Alibaba pone en marcha su proyecto más ambicioso, un hotel altamente...

See all
Corporate News
Alex March diseña el interiorismo del Oda Restaurant inspirándose en los paisajes iberoamericanos

El estudio de interiorismo y diseño industrial Alex March Studio firma el...

El robot de cocina estilo años 50 de Smeg amplía gama y colores

La gama de pequeño electrodoméstico de Smeg no para de crecer. Ahora, la...

El ramen, un plato Estrella Michelin de Tokio

Japón es reconocido mundialmente por ser un país gastronómico de excelencia...

See all