La mejores recetas de Internet: recetas fáciles y recetas no tan fáciles | P.0

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Recetas del mundo (Rusia): Ternera strogonoff

El lomo strogonoff o stroganoff es un plato internacional típico de Rusia. Su ingrediente principal es el lomo ya que es una carne jugosa, tierna y magra. Es de fácil...

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Recetas tradicionales: Greixonera de cerdo

En Mallorca el mes de febrero llega carnaval, y es en carnaval, cuando en muchos hogares mallorquines se cocina la “greixonera dels darrers dies” (Greixonera de cerdo) plato...

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Recetas tradicionales: Sopa mallorquina

Las sopas mallorquinas o sopas secas son un plato típico de Mallorca hecho con caldo de verdura y rebanadas finas de pan moreno seco. En un plato que puede comerse con tenedor,...

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Postres deliciosos: Tarta de melocotón con queso

Esta receta de tarta de queso y melocotón es muy fácil de preparar. Especial para presentar en celebraciones o para coronar una reunión familiar. Sus ingredientes consiguen que sea un postre...

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El II Campeonato de Tapas y Pinchos de la Región de Murcia ha encumbrado hoy a...

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La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid) ha celebrado...

The Champions Burger en Zaragoza del 4 al 14 de abril
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La 5ª edición de The Champions Burger, el conocido festival gastronómico...

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La restauración organizada, en pleno auge en el sector gastronómico

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Tendencias en coctelería para el 2024

La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...

Elaboramos una buena carta de vinos para nuestro restaurante

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Los premios Bib Gourmand de la guía Michelin

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