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Los hosteleros jacetanos se preparan estos días para el XIII Concurso de Tapas y Cazoletas de la Jacetania, que se celebrará entre los días 21 y 27 de octubre, y en el que...
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Desde que fue fundada en 2005, la Academia Madrileña de Gastronomía actúa de portavoz de la cultura gastronómica de Madrid y trabaja para valorar la pluralidad gastronómica...
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VENDIBÉRICA, organizada por Ifema y promovida por Aneda, vuelve a convertirse en el instrumento sectorial al servicio del canal vending y afines con la Industria...
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Este 17 de octubre comienza el IX Festival Multicultural de Tapas y Música de Lavapiés, Tapapiés 2019, y hasta el domingo 27 de octubre puedes degustar cualquiera de las 138...
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El Ayuntamiento de Barcelona ha cancelado la décima edición de la feria Mercat de Mercats, que debía de empezar el próximo viernes en la plaza de la Catedral, ante las...
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Si se es un amante de la gastronomía, de la alta cocina y se disfruta cuando se va a un restaurante a probar un menú de degustación pero vamos menos de lo que nos gustaría debido a su coste...
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La capital madrileña es el motor de una auténtica revolución gastronómica, y busca convencer a todos los públicos con múltiples propuestas y experiencias que buscan ser algo...
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Buscasetas, organizadas por la Junta de Castilla y León a través de su Consejería de Cultura y Turismo, son el evento gastronómico más importantes celebrado en España,...
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Estella acogerá el fin de semana del 18 al 20 de octubre de 2019 la final del XII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales, en el que participarán restauradores de...
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El restaurante Candado Golf (Málaga) de Javier Hernández, sucede a Tapas24 (Barcelona) de Carles Abellan como hogar de la mejor ensaladilla rusa de España. Así se ha...
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La mejor hamburguesa de España se cocina en el restaurante Platero Utopic Food de València y es de buey especiada, con doble de queso cheddar, beicon ahumado, cebolla a la...
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Mahou San Miguel, compañía líder del sector cervecero de nuestro país, presenta junto con el WiZink Center la sexta edición de la Royal Bavarian...
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HOSTELCO, el salón dedicado al equipamiento y maquinaria para la hostelería y colectividades, habilitará ‘HOSTELCO Live Hotel’, un espacio con la recreación de un hotel y...
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Este jueves Puerta Cinegia ha acogido la gran final de los "Premios del Vermut Preparado Cinzano", que se enmarcan en la "II Ruta del Vermut Preparado" de...
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Transcurridas 48 horas desde el lamentable cierre de operaciones de Thomas Cook, los Hoteleros españoles, agrupados en la Confederación Española de Hoteles...
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El sueco Bjorn Frantzén ha sido elegido este martes como el mejor cocinero del mundo al recibir el galardón The Best Chef Award Top 100 de 2019 en una gala...
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La Escuela Superior de Hostelería Bilbao organiza un nuevo Curso Especialista Sumiller en octubre. Esta formación está orientada a formar y profundizar en las habilidades...
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Del 14 al 16 de octubre 2019, se celebra el 1º Salón Profesional de Hostelería, Restauración y Catering “Innova Horeca- Hostelería & Innovación” en el Palacio de...
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Durante los días 20, 21 y 22 de septiembre, el mercado callejero especializado en las mejores propuestas gastronómicas de Madrid volverá a reunir en un mismo espacio su ya...
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Conocidas como “las olimpiadas de la gastronomía”, el certamen culinario Bocuse D’or celebra su próxima edición mundial en 2021 en Lyon (Francia) y la Academia Nacional...
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En el marco de la cuarta edición de S.Pellegrino Young Chef, Barcelona acogerá el próximo 16 de septiembre la final de la Región Ibérica y Mediterránea, en la que 10...
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La cuarta edición de Amstel València Market regresa al antiguo cauce del río Turia del 12 al 15 de septiembre para reconocer el...
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Del 8 al 11 de septiembre se podrá disfrutar de las mejores cervezas vascas en el Basque Beer Fest en Donostia, dentro del marco Euskal Jaiak que se...
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Es el auditorio del Kursaal el que contará con la cocina y la voz de los mejores chefs del mundo aunque las demás salas del palacio no callarán. Gastronomika 19 ha programado...
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Cuando un establecimiento público quiere emitir el fútbol de pago para el disfrute de sus clientes, en establecimientos HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías), las...
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La ciudad se vuelca durante diez días en la celebración de la Feria y Fiestas de la Virgen de San Lorenzo, patrona de Valladolid. Las fiestas...
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Más de 70 chefs, turoperadores y periodistas especializados de 15 países del mundo se darán cita en Enbhiga 2019, el
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La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía ha convocado una nueva edición de sus premios con los que se quiere dar a conocer y poner de relieve los valores de empresas y profesionales de...
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La Feria del Vino y la Gastronomía Gastrovin celebra su XVII edición del 5 al 16 de septiembre en el Jardín del Malecón con motivo de la Feria de Septiembre de Murcia....
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José Luis Martínez-Almeida, alcalde de Madrid, ha acudido a la inauguración...
Los premios anuales de la Academia de la Gastronomía se consolidan como gran...
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Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
Un asesor gastronómico es un profesional especializado en el campo de la...
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