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Curiosidades hostelería | Página 4

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El restaurante 'self service' del futuro

La cadena Eatsa abrió sus puertas en Estados Unidos y sorprendió a todos por su propuesta "deshumanizada": no tiene mozos, ni mostrador y se pide por tablet. ¿Llega la...

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La guerra contra las propinas, cobra fuerza en Nueva York

La guerra contra las propinas en Nueva York no ha hecho más que empezar y así lo ha demostrado Danny Meyer, creador de la cadena de hamburgueserías Shake Shack, el cual ha...

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España, entre los 10 países del mundo con más hoteles de 5 estrellas

¿Cuáles son los destinos más lujosos? Para averiguarlo, trivago.es lleva a cabo un estudio sobre la distribución de...

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Las 10 marcas hoteleras de lujo más populares en 2015

Un nuevo estudio elaborado por Luxury Branding ha clasificado a los hoteles de lujo más populares del año 2015, valorando las...

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Alcoholic Architecture: Un bar donde te emborrachas respirando

En su afán por simplificar nuestra vida, la tecnología ha hecho posible que comamos sin masticar, y ahora también que nos emborrachemos sin beber. Al menos es el concepto de...

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Algunos de los restaurantes más caros del mundo (1)

Conoces los lugares más ostentosos en el mundo para emprender una aventura culinaria? A continuación te presentamos algunos de ellos.

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Armani para desayunar, Gucci para cenar

Armani, Prada o Ralph Lauren se expanden en forma de cafés y restaurantes con precios que van desde lo asequible a lo desproporcionado ¿Cuánto se paga por un azucarillo estampado con el logo de...

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Record Guiness: Un bar con 366 grifos de cerveza

El calor asfixiante de estos días pide a gritos un buen trago de cerveza, fresca y con espuma. Pero la propuesta del bar-restaurante 

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Los 10 beach clubs de hoteles más cool de España

La popularidad de los chiringuitos y terrazas frente al mar ha provocado que de cada vez más hoteles estén abriendo sus propias instalaciones, reinventando el concepto y ofreciendo una...

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Los hoteles españoles, los más baratos del mundo para tomar una copa de vino tinto

Nuestro país puede presumir de ser el más barato del mundo para saborear una copa de tinto en un alojamiento hotelero, según Hoteles.com. Además, no es el único record: también es el más...

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Un lujoso hotel flotante donde los clientes se hospedan en catamaranes privados

El Hotel flotante está formado por dos partes diferentes – una construcción flotante central y los diferentes catamaranes – apartamentos. Al pasar a través de la construcción flotante...

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Cual es la actividad favorita de los españoles en una habitación de hotel?

Las habitaciones de los hoteles son el lugar ideal para desconectar, disfrutar de un buen libro o navegar por internet. Sin embargo ninguno de estos placeres son la actividad favorita de...

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Food-Trucks: los mejores almuerzos rodados en París

La gastronomía francesa ha ocupado un lugar sobresaliente en la cocina moderna desde antes incluso de que la Revolución Francesa empujara a muchos chefs (antaño empleados por la nobleza) a...

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En Venezuela proliferan los restaurantes clandestinos

Siga por la calle principal, cuente tres semáforos y gire a la izquierda en el tercero. Allí encontrará una caseta de seguridad. "Es una casa blanca...

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Inauguran el primer monumento al hostelero en el centro de Madrid

Más de un millón de personas (1,3 millones) trabaja en España en la Hostelería, un sector con tradición milenaria y en constante evolución. Para rendir homenaje a todas ellas, se ha alzado...

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En España hay un bar o restaurante por cada 132 habitantes

En España hay 350.000 establecimientos de hostelería, lo que dividido por los 47,2 millones de habitantes del país, arroja una media de un bar por cada 132...

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Si vas a un restaurante en Portugal, cuidado: Hacienda puede hacerte pagar las deudas del establecimiento

Si estás en Portugal ten cuidado a la hora de comer en un restaurante. No porque sea caro o barato, bueno o malo, sino porque la Hacienda...

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Los pueblos más buscados en turismo rural

Tras finalizar la Semana Santa con unos buenos resultados de ocupación en las casas rurales españolas, Escapadarural.com presenta su...

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Los 100 Mejores Restaurantes del Mundo 2015 según Elite Traveler

Como cada año la revista Elite Traveler ha publicado una lista donde se clasifican según su visión los...

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Historias auténticas by Viña Pomal, un homenaje a restaurantes singulares en forma de relatos

"Si las paredes hablaran..." es la frase que muchas veces hemos oído repetir a los dueños de establecimientos míticos, tradicionales o innovadores cuya singularidad genera visitantes...

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Hoteles 5 estrellas: ´Spain is different´

 17 normativas. Las competencias de turismo están transferidas a las comunidades autónomas, por lo que los Gobierno regionales deciden cómo se clasifican los hoteles. Todos...

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Los nuevos bares ‘speakeasy’ de Nueva York

Cruzar la puerta de estos locales no resulta fácil, de ahí que sigan siendo los más deseados entre la escena nocturna de Nueva York. Ya sea por su reducido aforo, porque se precisa de una...

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Noma: las burlas que soportó el mejor restaurante del mundo

El nombre del considerado Mejor Restaurante del Mundo, Noma, es una contracción de los vocablos daneses nordisk mad (comida nórdica), pero cuando abrió en 2003 en Copenhague los cocineros y la...

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El mejor hotel del mundo según Trypadvisor

Los internautas de Tripadvisor eligen el Gili Lankanfushi, en las Maldivas. Estas son sus razones Si existe un lugar en el mundo donde el tiempo...

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Hoteles y bares ´hablarán´ mandarín en Murcia

China tiene 1.400 millones de habitantes y genera un turismo anual de 80 millones de personas. Murcia se ha propuesto quedarse con una parte de ese pastel, puesto...

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Cuánto cuesta estudiar gastronomía en el vanguardista Basque Culinary Center?

¿Cuánto cuesta estudiar cocina junto a los mejores cocineros españoles? El Basque Culinary Center  fue la primera facultad gastronómica de España...

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Una cadena de restaurantes en Singapur utiliza drones a modo de camareros

Los establecimientos de Timbre Group en Singapur planean utilizar drones para servir la bebida y la comida en todos sus locales para finales de 2015.

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Un autobús para curar la resaca se instala en Manhattan

Zumos de frutas, comida alta en grasas, sofás, televisión, música "new age" e incluso goteros ofrece el autobús de "El club de la resaca", una especie de spa sobre ruedas...

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Los mejores hoteles del mundo donde los altos ejecutivos prefieren alojarse

Como el Ave Fénix, el hotel Oberoi Mumbai, en India, renace —literalmente— de sus cenizas y se alza con el primer lugar entre los mejores hoteles del mundo en el año...

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Una tradición de Nápoles se extiende por bares de todo el mundo

En nuestro país, ahora más que nunca, hemos pasado del café para todos a los Cafés Pendientes, iniciativa solidaria a la que ya se han adherido más de 400 locales. Entras en un bar y ves una...

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El 'Glamping' como tendencia en el sector turístico

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Protocolo para la limpieza y desinfección de restaurantes

Además de la calidad de la comida, si queremos ser un restaurante de éxito,...

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El formato de buffet, sobre todo en el desayuno, por el que optaron desde hace...

Una web une a 800 locales donde comprar consumiciones para cuando reabran

Una plataforma que permite que bares anuncien sus ofertas a los consumidores y...

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