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El emblemático Mercado de San Miguel, ha sido el lugar elegido por la organización de la Feria agroalimentaria “Cádiz BienMeSabe” para su presentación en Madrid. El...
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El pasado 15 de febrero 70 estudiantes de hostelería pudieron disfrutar de los talleres sobre Foie Gras español organizados por la Interprofesional de las...
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El próximo 5 de marzo, la ciudad de Soria será el escenario de la tercera edición del Concurso Internacional Cocinando con Trufa. Un certamen...
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El cocido es, sin duda, el plato por excelencia de Madrid. Todo madrileño de buen comer que le gusten los platos de cuchara ha ido en algún momento con algún familiar o amigo...
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Los días 26 y 27 de febrero de 2022, Benassal (Castellón) acogerá la decimoctava edición de la Mostra de la Trufa Negra de l’Alt...
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La llegada de la tecnología robótica está revolucionando muchos sectores de actividad, ayudando a mejorar la eficiencia y facilitando las labores de los empleados. La hostelería no es ajena a...
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Con motivo de la conmemoración del Día de Andalucía, que se celebra cada 28 de febrero, Los Arcos ha organizado un programa de talleres gastronómicos en directo, impartidos...
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Feria de Valladolid organiza FINE #WineTourismExpo, la Feria Internacional de Enoturismo, un mercado de contratación especializado en este segmento que...
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Coincidiendo con la celebración de Santa Juana, también conocida en Fuenlabrada como Día de la Tortilla, la concejalía de Comercio del Ayuntamiento fuenlabreño organiza la Ruta de la...
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La sexta edición de HIP - Horeca Professional Expo 2022, volverá a situar a Madrid como la capital mundial en innovación Horeca los próximos días 7, 8 y 9 de marzo en IFEMA....
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Donostia-San Sebastián será, por cuarto año consecutivo, la ciudad que acogerá la gala de entrega de los Soles Guía Repsol...
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Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso global más dinámico del mundo, se dispone a conmemorar en 2022 su vigésimo...
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Ubicado en el número 4 de la Calle del Nuncio (La Latina), La Posada del Nuncio se presenta como un espacio gastronómico de referencia en la capital. Su chef y...
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Entre el 14 de febrero y el 15 de marzo GastroVillalba invita a conocer la variada oferta hostelera de Collado Villalba y sus menús del día con diversas...
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El gasto de los españoles en el sector de foodservice -que abarca la restauración comercial y otros canales menores, como el vending, las tiendas de conveniencia o las cantinas de...
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Con el objetivo de fomentar la innovación, el talento y los nuevos modelos de negocio, Alimentaria & Hostelco quieren mostrar las iniciativas más transformadoras del sector...
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El concejal de Comercio del Ayuntamiento de San Fernando (Cádiz), Antonio Rojas; el gerente del Centro Comercial Bahía Sur, Pablo Vivancos; y el vicepresidente de la Asociación Isleña de...
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La inversión hotelera en España alcanzó los 3.180 millones de euros en 2021 (considerando hoteles en funcionamiento, inmuebles para reconversión en...
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Grocery Foods; Snacks, Biscuits & Confectionary; Intercarn; Interlact; Expo Conser; Fine Foods y Organics son algunos de los sectores de...
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El objetivo de esta convocatoria, que se enmarca dentro del Plan de Relanzamiento de la actividad turística española, es aumentar la cualificación y la competitividad del sector...
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El Ayuntamiento de Madrid ha aprobado la polémica ordenanza de terrazas propuesta por el Gobierno de PP y Cs, que ha contado únicamente con el apoyo del...
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Sevilla son sus bares es el nombre de la nueva asociación de hosteleros que acaba de fraguarse en la capital andaluza, una institución que representa a un...
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El sector de la hostelería contó en enero con cerca de 1,5 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, un 12,9% más que en el mismo mes de 2021, según los datos...
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La Concellería de Promoción Económica y Turismo de Pontevedra presentó hoy la II Feira de Produtos...
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La feria profesional de hostelería Horeca Baleares regresa a Mallorca con su 5ª edición, que se celebrará del 7 al 9 de febrero de 2022 en el Velòdrom Illes Balears de Palma....
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La patronal Hostelería de España ve «desproporcionada» la subida del pago de la cuota de cotización a autónomos establecido para los Presupuestos Generales...
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La Comunidad de Madrid ha aprobado, en su último Consejo de Gobierno, el decreto de creación de la Academia Madrileña de Gastronomía, una institución...
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El salón líder en España y referente europeo de su especialidad organizado por Fira de Barcelona y la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de...
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El Consejo de Administración de la Autoridad Portuaria de Baleares (APB) ha resuelto los concursos públicos convocados para la gestión de establecimientos para servicios...
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El sector de la hostelería contó en 2021 con una media cercana a 1,5 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, prácticamente los mismos que el año anterior,...
Leer másLeganés acaba de estrenar estas primeras Jornadas Gastronómica de platos de...
José Luis Martínez-Almeida, alcalde de Madrid, ha acudido a la inauguración...
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Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
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