Castilla y León
Una nueva edición del Concurso de tapas, pinchos y banderillas del 19 al 28 de abril en Aranda de Duero
La vigésimo segunda edición del Concurso de Tapas, pinchos y banderillas de Aranda de Duero viene cargada de novedades. Una vez comience el concurso, los participantes...
Alberto Molinero ensalza los productos castellanoleoneses denostados en Madrid Fusión
En la segunda jornada de Madrid Fusión Alimentos de España, el chef mirandés Alberto Molinero, al frente de ERRE de Roca (1 estrella...
La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía abre el plazo para la presentación de candidaturas para la IX edición de sus premios anuales
La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía abre el plazo para recibir las candidaturas para la IX edición de los Premios Castilla y León de Gastronomía. Nueve son las...
Inaugurado el VIII Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico ‘Soria Gastronómica’
El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Gonzalo Santonja, ha inaugurado hoy el VIII Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico ‘Soria Gastronómica’ que, bajo...
'Tapalencia Gourmet. Sabores de Palencia'
Un total de 16 establecimientos palentinos, en colaboración con los patrocinadores y la CEOE, participará en 'Tapalencia Gourmet. Sabores de Palencia', que se desarrollará del...
VIII Premios Castilla y León de Gastronomía
La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía entregará sus VIII Premios Castilla y León de Gastronomía el próximo lunes 27 de febrero a...
Los Premios Zarcillo apuestan por la internacionalización
Los Premios Zarcillo celebrará su 19ª edición en Burgos los días 23, 24, 25 y 26 de marzo de 2023. Se esperan más de 2.000 muestras de 40 países en una...
La Casa del Botillo de Ponferrada, mejor restaurante para la Academia Leonesa de Gastronomía
La Casa del...
Inscripción a las Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas Tierra de Sabor
Las Jornadas Buscasetas son organizadas por la delegación castellana y leonesa de la Asociación de cocineros Euro-Toques y cuentan con la colaboración de la Junta de...
V edición de las Jornadas de la Croqueta en Soria
La Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) vuelve a organizar este año las Jornadas de la Croqueta que regresan después de que la pandemia de covid obligara a...
Nace FESTUR la nueva Agrupación de Hostelería y Turismo de Segovia
Se ha presentado FESTUR, una nueva Agrupación de Hostelería y Turismo de Segovia, que bajo el paraguas de la Federación Empresarial Segoviana (FES) pretende recoger todos los...
Presentadas las Jornadas del Torrezno de Soria
El Torrezno de Soria se viste de tapa en la tercera edición de las Jornadas organizadas por la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) con las que la patronal...
FITUR. Las novedades gastronómicas y enológicas de Castilla y León
Si vas a estar por la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR), que se celebra desde este miércoles 19 al domingo 23 de enero, te hacemos llegar...
Arrancan las Jornadas Gastronómicas de lechazo asado y setas en Castilla y León
Un año más, la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León organiza del 15 al 30 de noviembre las VIII Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado y las...
Llega Tapalencia San Antolín, concurso y ruta de tapas
La hostelería de Palencia ha respondido positivamente a la invitación del Ayuntamiento a participar en Tapalencia San Antolín, concurso y ruta...
Entregados los premios del II Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León
Los jardines del Hotel Rey Sancho de Palencia han sido el escenario perfecto en el que se ha desarrollado el II Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León organizado por la...
La Trashumancia de avileño, una cita anual.
La Trashumancia Patrimonio Cultural Inmaterial ha comenzado su actividad de vuelta a los pastos de la Sierra de Gredos. Este espectáculo de la actividad trashumante tan...
FITUR 2021. Agenda de eventos y presentaciones de Turismo Gastronómico y Enológico de Castilla y León
Os hacemos llegar las propuestas que van a presentar desde el Departamento de Turismo de la Junta de Castilla y León. Cabe destacar que la Junta de Castilla y León participará en FITUR a...
Diana Díaz- Garrido jefa de cocina del restaurante El Invernadero (Madrid). Ganadora del Concurso Ávila Auténtica
Tras la celebración de una tercera fase del concurso, en la que los tres finalistas del mismo han demostrado su arte en la cocina con una demostración en directo de la elaboración de la...
Castilla y León cierra bares y restaurantes
La segunda ola del coronavirus sigue castigando a toda España y Castilla y León ha dado un paso más: la comunidad decide cerrar bares y...
Información inscripciones Jornadas Buscasetas
El 1 de octubre se abre el plazo de inscripción para los establecimientos hosteleros de Castilla y León interesados en participar en la XIX edición de las Jornadas Gastro-micológicas...
A la venta los bonos de descuento para la hostelería de Valladolid, que se podrán utilizar desde el 1 de septiembre
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid junto con el Ayuntamiento de la capital, a través de la Sociedad Mixta para la promoción del Turismo, han...
El restaurante Suite 22, de Valladolid, ganador del I Campeonato de Castilla y León de Pinchos y Tapas
Emilio Martín, chef del restaurante Suitte 22 & Gin-Club, es el ganador del I Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León, con el...
Aplazada la III Muestra Gastronómica de la IGP Carne de Ávila
La III Muestra Gastronómica de la IGP Carne de Ávila ha quedado suspendida en las fechas que estaba prevista La Junta de Gobierno del Ayuntamiento abulense ha aprobado...
