País Vasco
Basquefest convierte Bilbao en el escaparate de la gastronomía vasca
El Arenal se convierte cada edición de Bilbao basque FEST en el centro neurálgico de la mejor gastronomía vasca, donde el público disfruta a diario a través de catas exprés...
Premios Academia Vasca de Gastronomía 2022
La Academia Vasca de Gastronomía en su sesión 323ª de Junta Directiva y 293ª del Pleno celebrada el 14 de Septiembre de 2023 y habiendo estudiado las diferentes propuestas de...
La mejor ensaladilla de España 2023, la del restaurante La Viña de Henao (Bilbao)
El restaurante La Viña de Henao (Bilbao), casa de comidas de María del Carmen Bedia Berodia se ha impuesto en la final del VI Campeonato Nacional de...
Premio de Honor Pintxos Euskadi y Navarra 2023
Zirtzilak y la Asociación de Peñas de Baiona recibirán el Premio de Honor en el XVIII Campeonato de Pintxos 18/70...
San Sebastián volverá a ser sede del Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT entre el 5 al 7 de octubre
El Foro Mundial sobre Turismo Gastronómico regresará a San Sebastián entre el 5 y el 7 de octubre para centrarse en "cómo el turismo puede fomentar el...
Nacen los Premios Materia Prima para reconocer a los mejores productos del País Vasco
Vitoria-Gasteiz acogerá el próximo 8 de junio la entrega de los Premios Materia Prima 2023, unos galardones creados para reconocer a los productores que están marcando una...
Se abre la convocatoria de los premios Bilbao-Rioja Best Of Wine Tourism 2024
El Comité Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino / Great Wine Capitals Global Network ha convocado la apertura del plazo de recepción de candidaturas de los premios...
Día de la Anchoa en Ondarroa
El municipio costero de Ondarroa (Vizcaya) celebra, este sábado 13 de mayo, el XXIII Día de la Anchoa (Antxoa Egune), uno de los pescados azules más cotizados...
Ganadores de los mejores pintxos de Euskadi y Navarra 2022
Jorge Otxoa, de El Merca'o de Pamplona, se ha proclamado campeón del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi Navarra, cuya final se ha...
'CORNPORK' de José Manuel Rodríguez del Mendiola de Ermua MEJOR PINTXO DE BIZKAIA 2022
José Manuel Rodríguez del Mendiola de Ermua y su pintxo “CORNPORK” son los campeones de Bizkaia 2022 tras celebrarse esta mañana la final del...
Ganadores de los Premios Euskadi de Gastronomía y los Premios Propios Academia Vasca de Gastronomía
Ayer, lunes, se entregaron los 'Premios Euskadi de Gastronomía' del Gobierno Vasco y los 'Premios Propios Academia Vasca de Gastronomía'. El acto, celebrado en...
Cook & Fashion vuelve a Donostia
La capital donostiarra volverá a ser la sede de Cook & Fashion, un evento que une moda con gastronomía y que se celebrará en el museo San Telmo el próximo 2 de...
Se inaugura la segunda edición de Food 4 Future 2022 en el BEC – Bilbao Exhibition Centre
A partir de hoy y hasta el jueves 19 de mayo, Bilbao se convierte de nuevo en epicentro y referente mundial foodtech donde se reunirán más de 7.000 líderes de toda la cadena de valor de la...
Basque Culinary Center lanza una nueva Incubadora para Restaurantes Gastronómicos de Euskadi
Culinary Action!, la iniciativa de promoción del emprendimiento de Basque Culinary Center, presenta una nueva Incubadora para nuevos Restaurantes Gastronómicos ubicados en...
Más de 125.000 personas participaron en el Bilbao Basque Fest
Más de 125.000 personas han asistido esta Semana Santa a las doscientas actividades, la mayoría gratuitas, organizadas en el marco del Bilbao Basque Fest con el objetivo de...
La coreana Haemin Song (Mugaritz), elegida mejor sumiller de Euskadi 2022
La sumiller de origen coreano Haemin Song ha hecho carrera en restaurantes como Sant Pau, El Celler de Can Roca y Azurmendi y, desde 2019,...
'POTXOLO' del Xera de Errenteria, Gilda más innovadora
“Potxolo” del chef Andoni Larreadel Xera de Errenteria ha sido la ganadora del III Concurso Gilda Innova, que se ha celebrado en la Escuela...
Más de 100 bares unidos por la Gilda
Más de 100 bares guipuzcoanos se han unido para celebrar el próximo sábado, día 18 de diciembre, la séptima edición de Gilda Eguna. La idea es reconocer...
Bilbao acoge la Ruta del Vermut preparado más grande del Estado, en busca del combinado que represente mejor la esencia de la ciudad
Bilbao, una ciudad conocida por su importante oferta gastronómica y por su tradición vermutera, acogerá del 7 al 24 de octubre la VI Ruta del...
Bilbao Bizkaia Beer, nuevo punto de encuentro para el sector profesional cervecero
La cervecera bilbaína LA SALVE junto a los organizadores de Barcelona Beer Festival crea BILBAO BIZKAIA BEER Meeting 2021, el primer encuentro para la cadena de valor del sector...
El restaurante Waska, ganador de la Semana Grande del pintxo de Álava
El restaurante Waska de Vitoria se alza con el primer premio de la Semana Grande del pintxo de Álava. Una elaboración bautizada como...
Food 4 Future: Bilbao reúne a sus primeros 5.000 congresistas que dejarán un impacto económico de 9 millones de euros
Desde este martes 15 hasta el próximo jueves 17 de junio el Bilbao Exhibition Centre (BEC) acogerá la primera edición de Food 4 Future – Expo FoodTech 2021,...
Certamen de Euskadi de Gastronomía
El Certamen de Cocina y Repostería de Euskadi es un concurso para los cocineros y reposteros profesionales afincados en Euskadi, que preparan sus elaboraciones desde cero ante un...
Laura Herrera y Gorka Aginaga del Iruñazarra de Pamplona, campeones de pintxos de Euskal Herria 2020
La Gorka Aginaga y Laura Herrera del Iruñazarra de Pamplona fueron los grandes protagonistas del XV Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos · Euskal Herriko...
Prohibido consumir de pie en las barras de los bares en Euskadi
En los bares y restaurantes habrá que consumir sentados. Esta es una de las nuevas medidas que ha aprobado el Gobierno vasco para evitar nuevos brotes de coronavirus en Euskadi....
