Barcelona Wine Week (BWW), el salón de referencia del vino español de calidad ha sido una de las entidades, acontecimientos o empresas premiadas en la Nit del Vi Català,...
Yolanda Presseguer, elaboradora de la Carnicería Cansaladeria La Perla, de La Garriga se ha llevado la distinción de la primera edición del Concurso...
Fran Agudo del restaurante Mont Bar (Barcelona) ha recibido el premio 'Cuiner 2022' en el marco del Gastronomic Forum Barcelona. El...
Este mediodía se ha clausurado la quinta edición del GastroEbre, las jornadas profesionales dedicadas a la cocina dulce, la pastelería y los postres...
Siglo XIX una antigua casa de viajeros donde se sirven los mejores platos calientes a dos pesetas para gente de paso de todo el mundo que recalaba en Barcelona solo para seguir su...
ste fin de semana, el Barcelona Beer Festival ha vuelto a reunir en La Farga de l'Hospitalet a miles de profesionales y visitantes, ubicando así a Barcelona...
Los fogones, los hornos y los tarros de azúcar, chocolate, miel y harina… ¡Ya están a punto!...
El 8 y 9 de octubre Agramunt será un año más la capital del turrón y el chocolate a la piedra. La 33ª edición de la Feria del Turrón y el Chocolate a la...
Un año más, y ya van cinco, vuelve GastroEbre y lo hace con una nueva edición...
Este año sí. Este 2022, el Barcelona Beer Festival, el certamen dedicado a la cerveza artesana más importante del sur de Europa, volverá a brillar como antes...
La búsqueda de talento cualificado se ha convertido en uno de los mayores retos actuales para el sector de la hostelería y la capacitación en habilidades específicas es cada vez más demandada...
En 1971, dos americanos amantes de la música buscaban un lugar dónde disfrutar de una buena hamburguesa en Londres. Fue entonces cuando se les ocurrió la maravillosa idea de fusionar...
El Tast a La Rambla, uno de los festivales gastronómicos más exitosos de Barcelona, regresa este 2022 con una edición de recuperada normalidad y algunas sorpresas....
Passeig de Gràcia enciende los fogones de su festival gastronómico Passeig de Gourmets. Del 28 de abril al 8 de mayo, los 18 restaurantes que forman parte de esta cuarta...
Tras dos años de parón a causa de la pandemia, L'Ampolla recupera la Fiesta de la Ostra del Delta, que celebra su XXX edición en el...
Las Jornadas Gastronómicas del Pota Blava y la Alcachofa Prat, del 17 de marzo al 18 de abril, son la primera cita de unas cuántas que desde ahora y durante...
El certamen albergará la gran final del Barcelona Beer Challenge, que da a conocer la Mejor...
Las patronales del ocio nocturno y la restauración en Catalunya han presentado un recurso este lunes al Tribunal Superior de Justicia de Catalunya (TSJC) contra las restricciones...
Esta tarde se han cerrado las puertas de la IX edición del Barcelona Beer Festival y...
El salón de referencia del vino español, que Fira de Barcelona organiza a través de Alimentaria Exhibitions del 7 al 9 de febrero de 2022, volverá a congregar la mayor oferta...
Este diciembre vuelve a La Farga de L’Hospitalet el Barcelona Beer Festival, el punto de encuentro imprescindible para el profesional y para el aficionado de la cerveza artesana. La IX...
El sector de la alimentación ha reclamado su papel en la pandemia durante la celebración la noche del miércoles de la sexta edición de la Noche del Gourmet Català, en la que...
El salón, que se celebra hasta el miércoles 20 de octubre en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, ha abierto sus puertas esta mañana con gran éxito de...
Después de aplazar su última edición —la tercera— en marzo del año pasado por la declaración del estado de alarma a causa de la pandemia del coronavirus, Passeig de...
El próximo 6 de octubre el cocinero David Muñoz abrirá su primer restaurante en Barcelona. Será Goxo, en la misma línea que la oferta de comida para llevar...