País Vasco
Los hosteleros vascos inician una campaña de sensibilización entre la ciudadanía y los trabajadores del sector
Si ven en Errenteria, Mutriku o la Parte Vieja y el Kursaal de Donostia a una pareja portando camisetas blancas en la que se lea 'Hostelería Segura', acérquense, son los nuevos...
Los bares de Gipuzkoa cubrirán los pintxos como prevención ante el coronavirus
Los bares de Gipuzkoa cubrirán los pintxos de las barras como medida de prevención ante el coronavirus. La Asociación de Hostelería de Gipuzkoa ha pedido a sus socios que...
La lista de los 99 mejores pintxos de Donostia
La lista 2020 de Pintxos-The Starred Chefs List- The 99 Best celebra su segunda edición y lo hace con novedades en sus filas, tanto en cuanto a los pintxos que...
Presentación profesional de los Grandes Ecovinos 2019 en Bilbao
Algunos de los vinos mejor clasificados en la décima edición de los Premios Ecovino serán presentados el miércoles 29 de enero de 2020, a las 16.30 horas, en...
Bilbao Food reunirá a profesionales de la alta gastronomía internacional
El BBVA Bilbao Food Capital celebrará su tercera edición con la presencia de profesionales de 35 restaurantes distinguidos con estrellas Michelin y 47 con soles Guía...
Abierta la matrícula para el Curso Especialista Sumiller de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao
La Escuela Superior de Hostelería Bilbao organiza un nuevo Curso Especialista Sumiller en octubre. Esta formación está orientada a formar y profundizar en las habilidades...
Basque Beer Fest en Donostia
Del 8 al 11 de septiembre se podrá disfrutar de las mejores cervezas vascas en el Basque Beer Fest en Donostia, dentro del marco Euskal Jaiak que se...
El Mejor Vermut de Bilbao 2019 elegido por un jurado de lujo lo sirve la coctelería Ara 23
Este jueves ha tenido lugar en el céntrico y emblemático Luckia Casino de Bilbao la gala de entrega de los "Premios del Vermut Preparado Cinzano", que se...
Ya se conocen los finalistas de los Premios del Vermut Preparado de Bilbao, elegidos por un jurado de lujo
Este lunes 3 de junio se han dado a conocer los seis finalistas de la "V Ruta del Vermut Preparado Cinzano", que arrancó en Bilbao el pasado 23 de mayo y que tiene lugar hasta...
'El descorche' Premio Popular y a partir del martes la final del Campeonato de Bizkaia de Pintxos
El Palacio Euskalduna de Bilbao será el escenario de la GRAN FINAL del Bizkaiko Pintxo Txapelketa · Campeonato de Pintxos Amstel Oro y del Campeonato de Bizkaia de...
V Campeonato de Pintxos de Bacalao de Gipuzkoa
Un total de 39 bares de Gipuzkoa participan hasta el 7 de abril en el V Campeonato de Pintxos de Bacalao de Gipuzkoa. Como novedad, este año la final se celebrará en formato...
La Cofradía Vasca de Gastronomía rinde un 'Gran Homenaje' a las mujeres claves en la cocina guipuzcoana
La Cofradía Vasca de Gastronomía quiere honrar a todas esas mujeres, con nombre y apellidos, que han sido base de la gastronomía guipuzcoana. Son mujeres símbolo de...
Ya se prepara la II edición de Basquisite
Basquisite inició su andadura en 2017, edición en la que contó con 70 expositores y la visita de 900 profesionales del sector agroalimentario. En este primer año más de 100 compradores...
Nace BEST, la guía de los mejores pintxos de Euskadi y Navarra
“BEST, la guía de pintxos de Euskadi y Navarra, nace con el objetivo de ser un incentivo para los profesional en su tránsito por el camino de la calidad continua y una...
Camarón de la Concha, el ganador del Campeonato de Pintxos de Euskal-Herria
Jorge Otxoa y Félix Jiménez de El Merca’o de Pamplona se han proclamado vencedores y Pincho de Oro de la XX Semana del Pincho de Navarra, que celebró su...
Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa
Campeonato de Pintxos Amstel Oro revalidará el campeón 2018 en el certamen que comienza este viernes, 21 de septiembre y que culminará en el Palacio Euskalduna de...
Nace 'Gourmet Bag' para la reducción del despilfarro alimentario en la hostelería gipuzkoana
El Departamento de Medio Ambiente y la Concejalía de Impulso Económico del Ayuntamiento de San Sebastián ponen en marcha un proyecto piloto para reducir el despilfarro de alimentos en...
V Semana Grande del PintxoAURKEZPENA
Cerca de 60 pintxos aspiran a ser el mejor pintxo de Álava en la quinta edición de la Semana del Pintxo de Álava · Arabako Pintxoaren Aste Nagusia, que se celebrará en...
De ruta por Bilbao-Bizkaia en busca de su mejor vermut
En los últimos años, el tradicional vermut ha ido ganando terreno en los bares de Bilbao, recuperando su fortaleza entre el público local. Pero, ¿cuál es el mejor de ellos y cuáles son los...
Una txistorra de Burlada gana el concurso de Euskal Herria
Carnicería Larragueta de Burlada se ha proclamado vencedor del XX concurso de Txistorra de Euskal herria celebrado hoy, 20 de diciembre, en Ordizia.
Fernando Delgado y Marta Cabezudo representarán al País Vasco en el concurso ‘Cava Mixology Competition’
El Basque Culinary Center de San Sebastián reunió el lunes a numerosos concursantes de varias ciudades españolas para competir por una plaza en el concurso de coctelería...
Las XIV Cenas de Degustación y Maridaje llegan fieles a su cita en Hondarribia
Las XIV Cenas de Degustación y Maridaje llegan fieles a su cita en Hondarribia, con un programa en torno a grandes vinos y la buena mesa, que se iniciará este...
Se abre el telón para el XII Campeonato de Pintxos Amstel Oro
Alberto Ferruz del restaurante BonAmb de Jávea presidirá el Jurado Profesional en la final del XII Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko XII. Pintxo...
Getxo dará a los bares una lista de canciones sin letras sexistas
El Ayuntamiento de Getxo entregará a las comisiones de fiestas y establecimientos hosteleros del municipio una lista de temas musicales sin contenido sexista dentro de la...
Pork & Roll, se corona como el pintxo de oro de Álava
Mitxel Suárez, del restaurante Borda Berrien Hueto Arriba, se ha colocado la txapela que le acredita como ganador de la IV Semana Grande del Pintxo de Álava...
