Noticias sector HORECA - Hoteles, Restaurantes y Catering | Página 0
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Cataluña

Llega la 7ª edición del Passeig de Gourmets

Publicado: 2024-02-17

Llega la 7ª edición del Passeig de Gourmets del 7 al 17 de marzo, con propuestas como bocadillos de autor, ruta de platillos o menús gourmet.

All Those Food Market se celebra en Barcelona del 11 al 12 noviembre

Publicado: 2023-11-03

Los días 11 y 12 de noviembre los jardines del Teatro Nacional de Cataluña acogerán el festival All Those Food Market. La nueva edición de otoño del...

Cervezas Alhambra vuelve a maridar BCN En Las Alturas, el market gastronómico más chic de este otoño

Publicado: 2023-10-31

Este otoño regresa el market gastronómico más chic de la Ciudad Condal: BCN En las Alturas. Y, como no...

La alta gastronomía dulce protagoniza la 6a edición de GastroEbre Flix

Publicado: 2023-10-24

Este mediodía se ha puesto punto y final a la 6ª edición de GastroEbre Flix, un certamen que se recordará por haber reunido a algunos de los mejores...

Sexta edición GastroEbre, el certamen profesional de la cocina dulce

Publicado: 2023-10-06

La 6ª edición del certamen se celebrará del 22 al 24 de octubre, con los showcookings de más de una docena de profesionales del dulce, como Oriol Balaguer, Miquel...

Terra i Gust la Fiesta de la Alimentación Sostenible (Barcelona. 22 al 24 de septiembre)

Publicado: 2023-09-14

La Fiesta Mayor de La Mercè de este año acoge, del 23 al 25 de septiembre, la tercera edición de Terra i Gust, Fiesta de la Alimentación Sostenible, un festival gastronómico...

El chef Jean Louis Neichel volverá a los fogones este 2 de septiembre en su cena-tributo

Publicado: 2023-08-23

Ya está todo a punto en las cocinas del Hotel Alga 4* de Calella de Palafrugell (Girona), para la...

La fiesta ‘foodie’ por excelencia: 'Born Street Food'

Publicado: 2023-06-19

La cita gastronómica Born Street Food, en la que numerosos restaurantes ofrecen sus propuestas a pie de calle, vuelve este fin de semana. La edición de este año, que se...

Vuelve la XI edición del BBF

Publicado: 2023-05-05

Este 2023 apostamos a grande, tomamos impulso y el Festival vuelve a Barcelona. ¡Sí! En medio de la ciudad, en la Fira de Barcelona –...

Barcelona acogerá la Pizza Week y el 50 Top Pizza Europa 2023

Publicado: 2023-04-29

La pizza, el plato más universal es, también, uno de los más maltratados. Todos hemos probado pizzas infames, y hemos curado mañanas y noches malas con pizzas congeladas...

Barcelona acogerá una nueva edición del BIET Meeting, evento de referencia del sector del pan e industrias relacionadas

Publicado: 2023-04-27

Barcelona acogerá una vez más el BIET Meeting, cita ineludible del conjunto de industrias del pan, harineras, masas congeladas, elaboradores industriales y artesanales, centros...

La San Miguel Biergarten vuelve esta primavera al Poble Espanyol con una renovada oferta gastronómica

Publicado: 2023-03-23

La undécima edición de la San Miguel Biergarten vuelve a Barcelona con nuevas propuestas gastronómicas y de más calidad Del 4 al 10 de abril en la Plaza Mayor...

'La Carxofada 2023' en Sant Boi de Llobregat

Publicado: 2023-03-21

'La Carxofada' de Sant Boi de Llobregat, gran fiesta local en que la ciudad reivindica la alcachofa como metáfora de la producción agrícola del Baix...

El Fòrum Gastronòmic Girona se internacionaliza y se acerca al público, con dos días de actividades en el centro de la ciudad y dos jornadas dedicadas en exclusiva al sector profesional

Publicado: 2023-03-15

El Fòrum Gastronòmic Girona 2023,  se celebrará del 18 al 21 de marzo, con muchas novedades, reformando y ampliando su programa de actividades hasta cuatro...

Barcelona acogerá la Gran Final del Torres Brandy Zero Challenge, la primera competición global de proyectos de bares sostenibles

Publicado: 2023-03-14

¡La gran final del Torres Brandy Zero Challenge ya tiene fecha! La primera competición global que premia el mejor proyecto de bar sostenible se celebrará este 30 de marzo en...

Llega Meat & Fire, el primer festival gastronómico de Barcelona dedicado a la carne y el fuego

Publicado: 2023-03-13

Nace el primer festival gastronómico de Barcelona dedicado a la carne y el fuego que reunirá a más de 40 parrilleros nacionales e internacionales en el Moll de la Fusta...

Passeig de Gourmets estrena los bocadillos de autor en la edición con más participantes de su historia

Publicado: 2023-02-22

A las actividades de ruta de platillos, menús gourmet, cenas temáticas y experiencias gastronómicas se unen por primera vez los bocadillos de autor. Una tentadora oferta durante los diez días...

GastroMar L’Ampolla, las jornadas gastronómicas y científicas dedicadas a los productos del mar y de las Terres de l’Ebre

Publicado: 2023-02-13

Del 12 al 14 de marzo, L'Ampolla (Tarragona) acogerá la tercera edición...

El Paseo de Gracia de Barcelona volverá a convertirse en un paseo gourmet

Publicado: 2023-02-11

El Passeig dels Gourmets, la iniciativa para convertir el Paseo de Gracia en una suerte de pasarela para foodies, vuelve en marzo. El festival gastronómico vuelve este año a...

Time Out Market abrirá en Barcelona su mercado gastronómico y cultural

Publicado: 2023-02-10

Barcelona acogerá en 2024 el Time Out Market, un mercado gastronómico y cultural que concentrará en un mismo espacio a los mejores chefs, restauradores, bebidas y...

Don Giovanni vuelve a Barcelona con NH Hotels

Publicado: 2023-02-08

Don Giovanni, el restaurante italiano del chef Andrea Tumbarello, regresa a la ciudad condal y presenta su propuesta en el hotel NH Barcelona Stadium. El conocido...

NUTS, la nueva coctelería para bon-vivants de Barcelona

Publicado: 2023-01-31

En Nuts se puede disfrutar de una atmósfera única a través de los cinco sentidos. Es vivir una experiencia, un sueño, una escenografía donde el cliente es el único...

2ª Edición del Curso / Cata 'El Maridaje con Cerveza'

Publicado: 2023-01-18

Edgar Rodríguez, sumiller de cervezas, y Susana Giner, de 2D2Dspuma abren una nueva convocatoria en modalidad online del...

Barcelona Wine Week recorre las mejores zonas de vino español de la mano de 80 expertos

Publicado: 2023-01-17

Bajo el lema “España, mosaico singular de suelos”, Barcelona Wine Week, que tendrá lugar del 6 al 8 de febrero de 2023 en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona,...

Fiesta del Vi Novell 2022

Publicado: 2022-12-08

El sábado 10 de diciembre, después de dos años sin edición a causa de la pandemia, los jardines del Palau Robert de Barcelona acogerán la Festa del Vi Novell 2022 durante la...