Los hoteles prevén una buena temporada de verano

El presidente de la patronal hotelera CEHAT, Juan Molas, ha asegurado este miércoles que la temporada estival va a ser buena y se van recuperar los niveles de 2007 previos a la crisis, gracias a la mejor evolución del mercado nacional y a la consolidación del aumento de los turistas extranjeros.

Molas ha hecho esta previsión en la rueda de prensa de la presentación del Observatorio de la Industrial Hotelera Española de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y de la consultora PWC. El dirigente patronal ha afirmado que "con seguridad" la temporada veraniega va a ser mejor que la de 2013 y se va a volver a cifras de 2007.

Según Molas, hasta el 30 de junio y de acuerdo con los datos recabados en agencias de viaje, turoperadores y redes de venta electrónica, las reservas de turistas nacionales han crecido un 11% respecto al mismo período de 2013.

En el caso de los extranjeros, los que vienen del Reino Unido han subido un 4%; los de Alemania, un 2,8%, y los de Francia, un 3%. Los italianos, por su parte, mantienen las cifras, mientras que caen cerca de un 9% las de los rusos.

El buen comportamiento del inicio de la campaña estival, como es habitual, se está dando en las zonas de sol y playa, mientras que el turismo de interior no va en paralelo.

El presidente de CEHAT ha recordado que ya en marzo pasado preveían que en 2014 se podría igualar o aumentar la llegada de turistas de 2013, ejercicio en el que se registró un récord de 60,6 millones. Al respecto, ha precisado que para el sector lo importante no es el volumen, sino la rentabilidad y los precios.

El 59,1% de los hosteleros consultados estima que las tarifas van a subir, el 36,3% que se van quedar igual y sólo el 4,6% opina que bajarán. Juan Molas ha explicado sobre este punto que, aunque los precios han subido un 7% respecto a 2013, siguen por debajo de los de 2007, lo que en el estudio se achaca al "gran esfuerzo" realizado por el sector.

Preguntados por la rentabilidad que esperan obtener, el 66% espera que sus ingresos crezcan, el 5% no y el 29% que sean iguales. El 4% avanza que sus costes subirán, el 71% que no y el 25% que los mantendrá. Con estas dos variables, el 40% dice que su rentabilidad será mayor, el 3% que no y el 57% que no variará.

Respecto a las estancias medias que tendrán en sus establecimientos, el 91,4% espera que se mantengan las de los españoles (el 6,2% que caigan y el 2,4% que aumenten), y el 92,9% la de los extranjeros (el 0,6% que se reduzcan y el 6,5% que suban).

Lo que no contemplan (el 93,14%) es que se incremente el número de plazas en su zona, frente al 6,6% que se decanta por el sí y el 0,21% que avisa de un posible recorte.

Por categorías, las pernoctaciones en hoteles de cinco estrellas van a ser casi iguales; en los de cuatro, mayores; en los de tres algo menores, y en el resto van a seguir estables.

La conclusión del Observatorio para la temporada de verano 2014 es que, por primera vez desde el verano de 2011, el índice general del estudio -índice OHE, que recoge las perspectivas de los hoteleros junto con las previsiones macroeconómicas- tiene valores positivos.

Se espera que el índice OHE llegue a los 66,44 puntos (los valores entre 60 y 100 reflejan expectativas positivas, entre 40 y 60 que no habrá variaciones, y entre 0 y 40 puntos que serán negativas), lo que supone un 83,5% más que en el verano de 2013.EFE

Publicado: 20 07 2014
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

noticias-empresa

México se ha convertido en un país referente para la industria turística y hostelera a nivel...

noticias

A la espera de contar con los datos definitivos, el sector de la restauración prevé concluir el...

tendencias

La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen nuevas tendencias que...

noticias

El Ayuntamiento y la Academia Madrileña de Gastronomía se unen para potenciar el turismo...

noticias

La asociación Hostelería de España ha enviado una carta a la ministra de Sanidad, Mónica...

noticias

A poco más de tres meses de la celebración de Alimentaria&Hostelco 2024, las reservas de...

noticias

Madrid aumenta su posicionamiento internacional y se sitúa como la tercera ciudad del mundo más...

noticias

Ya en su tercera edición, Worldcanic, el Encuentro Internacional de Cocinas y Ecosistemas...

noticias

Retener talento en la industria de la hostelería puede ser un desafío, pero existen estrategias...
<< Ver todas las noticias
Los hoteles prevén una buena temporada de verano
Puntuación 4.1/5 - 7 reviews


Noticias
Jornadas Gastronómicas de Leganés, 'maridaje' de restauración, comercio y vinos de Madrid
Jornadas Gastronómicas de Leganés, 'maridaje' de restauración, comercio y vinos de Madrid

Leganés acaba de estrenar estas primeras Jornadas Gastronómica de platos de...

José Luis Martínez-Almeida inaugura el VI Congreso Anual de Hostelería Madrid en el marco de HIP 2024
José Luis Martínez-Almeida inaugura el VI Congreso Anual de Hostelería Madrid en el marco de HIP 2024

José Luis Martínez-Almeida, alcalde de Madrid, ha acudido a la inauguración...

La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana entrega sus premios anuales
La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana entrega sus premios anuales

Los premios anuales de la Academia de la Gastronomía se consolidan como gran...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
Tendencias en coctelería para el 2024

La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...

Elaboramos una buena carta de vinos para nuestro restaurante

Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...

La función del asesor gastronómico en la restauración

Un asesor gastronómico es un profesional especializado en el campo de la...

Ver todo
Curiosidades
Dabiz Muñoz abre StreetXO Dubai

Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...

Las mejores patatas bravas 2023

Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...

Cinco pizzerías españolas, entre las mejores del mundo

En el ranking de las 100 mejores pizzerías del mundo, las ciudades más...

Ver todo
Noticias empresa
Thefork integra la IA para ofrecer recomendaciones de restaurantes personalizadas

TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...

México, líder mundial en el sector turístico y hostelero, protagonista de la octava edición de HIP

México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...

Wellness Experience, un oasis de bienestar en los pabellones de Piscina & Wellness Barcelona

El salón líder y referente internacional del sector de la piscina habilita un...

Ver todo