Comercio y hostelería critican la 'invasión de manteros' en San Fermín

Las Asociaciones de Empresarios de Comercio y Hostelería del Centro de Pamplona han criticado la actitud municipal respecto a la venta ambulante ilegal de los 'manteros' durante las fiestas de San Fermín.

Estas asociaciones ya advirtieron al equipo de gobierno municipal antes de las fiestas sobre la "invasión de manteros" que venden productos ilegales en las calles de la ciudad, y sus previsiones se han cumplido, han indicado en un comunicado.

Estos Sanfermines, agregan, se ha incrementado la venta ambulante ilegal, visible sobre todo en la Avenida de Carlos III, mientras que decenas de comercios ambulantes, que disponen de permiso para la ocupación de la vía pública, han tenido que pagar tasas al Ayuntamiento para vender.

"El Ayuntamiento no puede mirar hacia otro lado y consentir esta invasión de manteros", han expresado en el comunicado, en el que han añadido que "es una cuestión que se debe afrontar de cara a las próximas fiestas porque es un grave problema que se nos ha ido de las manos".

Las asociaciones, que se preguntan si se puede exigir a los comerciantes que cumplan sus obligaciones fiscales y legales cuando se tolera la venta ilegal, han hecho hincapié en que "es necesario descubrir y desmantelar las mafias que están detrás y que basan su negocio en la explotación de la miseria, el fraude y la competencia desleal".

"Sabemos que el mantero es probablemente el eslabón más débil de la cadena. Son personas sin recursos, la mayoría venidas de otros países con problemas, que buscan en la venta ilegal una fórmula de procurar su subsistencia", pero "tolerar esta actividad ilegal no es la vía", han añadido.

Instan por ello al Ayuntamiento a abrir cuanto antes una mesa de trabajo y piden a la policía que ataje el problema "desde la raíz, desmantelando estas redes de explotación de las personas". A su juicio, la solución consiste en "facilitarles de alguna manera una inserción laboral o fórmulas de integración".

Asimismo, la Asociaciones de Comercio y Hostelería del centro de Pamplona ha denunciado la apertura de establecimientos de venta de bebidas y bocadillos que, amparados bajo el procedimiento de licencia exprés, abren solamente durante las fiestas, incumpliendo posteriormente todo tipo de normativas municipales.EFE

Publicado: 17 07 2016
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

noticias-empresa

México se ha convertido en un país referente para la industria turística y hostelera a nivel...

noticias

A la espera de contar con los datos definitivos, el sector de la restauración prevé concluir el...

tendencias

La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen nuevas tendencias que...

noticias

El Ayuntamiento y la Academia Madrileña de Gastronomía se unen para potenciar el turismo...

noticias

La asociación Hostelería de España ha enviado una carta a la ministra de Sanidad, Mónica...

noticias

A poco más de tres meses de la celebración de Alimentaria&Hostelco 2024, las reservas de...

noticias

Madrid aumenta su posicionamiento internacional y se sitúa como la tercera ciudad del mundo más...

noticias

Ya en su tercera edición, Worldcanic, el Encuentro Internacional de Cocinas y Ecosistemas...

noticias

Retener talento en la industria de la hostelería puede ser un desafío, pero existen estrategias...
<< Ver todas las noticias
Comercio y hostelería critican la 'invasión de manteros' en San Fermín
Puntuación 4.9/5 - 5 reviews


Noticias
El auge del delivery hostelero en España
El auge del delivery hostelero en España

El auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...

La chef mallorquina Maca de Castro, nueva presidenta de Euro-Toques en España
La chef mallorquina Maca de Castro, nueva presidenta de Euro-Toques en España

La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
La restauración organizada, en pleno auge en el sector gastronómico

En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...

Tendencias en coctelería para el 2024

La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...

Elaboramos una buena carta de vinos para nuestro restaurante

Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...

Ver todo
Curiosidades
Los premios Bib Gourmand de la guía Michelin

En contra de la creencia popular, las Guías MICHELIN no se centran únicamente...

Dabiz Muñoz abre StreetXO Dubai

Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...

Las mejores patatas bravas 2023

Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...

Ver todo
Noticias empresa
Olis Bargalló presenta un nuevo envase para sus aceites para horeca más cómodo, seguro y 100% reciclado

La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...

Thefork integra la IA para ofrecer recomendaciones de restaurantes personalizadas

TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...

México, líder mundial en el sector turístico y hostelero, protagonista de la octava edición de HIP

México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...

Ver todo