Noticias hostelería | Página 26

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IV Feria Gastronómica Gourmet Tierra de Huete

La Asociación Tierra de Huete organiza un año más su Feria Gastronómica Gourmet en colaboración con el Ayuntamiento de la localidad, para promocionar los...

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Las Terrazas de Abama, Mejor Hotel de Suites de Lujo de Europa en los World Travel Awards 2021

Las Terrazas de Abama Suites, el hotel de 5* gestionado por My Way Meaningful Hotels en el sur de Tenerife, sigue cosechando éxitos al haberse hecho con dos importantes...

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Madrid revalida su liderazgo como mejor destino de reuniones de Europa

Madrid se proclama, por cuarto año consecutivo, como destino líder para la organización de encuentros profesionales. La capital ha recibido el premio a mejor destino de reuniones de...

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Paco Roncero abre la escuela MOM Culinary Institute

En un palacete recién restaurado, con aulas a las que se acceden a través de puertas de arcos ojivales que recuerdan a la mágica Hogwarts de Harry Poters ha abierto el cocinero Paco...

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El Salón Gourmets culmina su 34 edición con un éxito rotundo.

Tras una larga espera el Salón Gourmets culmina su 34 edición con un éxito rotundo. 74.914 visitantes profesionales, 46.500 m2 de superficie de exposición, 1.548...

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Cerveceros de España espera la reactivación de la hostelería como impulso al sector

Cerveceros de España, la entidad que representa a la práctica totalidad de la producción en nuestro país, espera que la reactivación de la hostelería tras la...

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Entrega de los V Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez Almeida y la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Diaz Ayuso han asistido a la entrega de...

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Gastronomic Forum Barcelona entrega los Premios Cuiner 2021 y los InnoFòrum

El salón, que se celebra hasta el miércoles 20 de octubre en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, ​​ha abierto sus puertas esta mañana con gran éxito de...

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Leña, de Dani García, galardonado como el restaurante más bonito del mundo

La iluminación, el mobiliario, los colores, los espacios o los ambientes son algunas de las variables que tienen en cuenta en 'The Restaurant & Bar Design...

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Los cinco concursos de San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country 2021

San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country son ponencias y showcookings, networking y encuentros, actividades gastronómicas y feria expositiva, pero también...

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El 14 de octubre celebramos el 'Día de la Hostelería'

El Día de la Hostelería es el 14 de octubre de 2021 y es un día de agradecimiento a todos los hosteleros a nivel mundial por su gran labor y aportación a la sociedad. Se trata...

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La Hostelería celebrará sus Premios Nacionales mirando al futuro del sector

HOSTELERÍA DE ESPAÑA celebrará el próximo 17 de noviembre en Madrid su tradicional gala para entregar los galardones de la decimoquinta edición de los Premios...

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Programa de la VIII edición de Miniature Pintxos Congress, del 15 al 21 de octubre en Vitoria-Gasteiz

Llega la octava edición de Miniature Pintxos Congress y viene con una jornada dedicada a la proyección social de la Gastronomía y la Hostelería bajo el nombre de...

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Madrid da el salto cualitativo para situarse como el gran destino de excelencia en Europa

La calidad y diversidad de recursos de la oferta turística madrileña sitúan a la ciudad de Madrid como uno de los destinos urbanos de referencia a nivel internacional. Para...

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Bilbao acoge la Ruta del Vermut preparado más grande del Estado, en busca del combinado que represente mejor la esencia de la ciudad

Bilbao, una ciudad conocida por su importante oferta gastronómica y por su tradición vermutera, acogerá del 7 al 24 de octubre la VI Ruta del...

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Premio Nacional Tapa Alimentos de España 2021

La Final del II Concurso Nacional “Tapa Alimentos de España”, y la posterior entrega de premios, tuvo lugar el lunes 27 de septiembre en Palacio de los Duques, a Gran Meliá...

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S.Pellegrino Young Chef Grand Finale 2021

La espera ha terminado: del 28 al 30 de octubre la S.Pellegrino Young Chef Academy dará la bienvenida a Milán a todos aquellos que comparten su creencia en el poder...

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Los mejores restaurantes del mundo según The World's 50 Best Restaurants 2021

La gala anual para actualizar la lista con los Oscar de la gastronomía se ha celebrado este martes, 5 de octubre, en el Flanders Meeting & Convention Center Antwerp, en...

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Passeig de Gourmets vuelve con fuerza

Después de aplazar su última edición —la tercera— en marzo del año pasado por la declaración del estado de alarma a causa de la pandemia del coronavirus, Passeig de...

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David Muñoz abrirá 'Goxo' en el Hotel NH Constanza el próximo 6 de octubre

El próximo 6 de octubre el cocinero David Muñoz abrirá su primer restaurante en Barcelona. Será Goxo, en la misma línea que la oferta de comida para llevar...

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Los hosteleros ven riesgo de más cierres en 2022 por el fin de los créditos ICO y de los ERTE

El sector de la hostelería no da por cerrada su crisis y anticipa un escenario complicado incluso con nuevos cierres para principios de 2022, cuando se prevé que haya que...

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Reencuentros en San Sebastian Gastronomika Esukadi Basque Country

San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, el decano mundial de los congresos gastronómicos, volverá del 14 al 17 de noviembre de forma presencial....

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Las zonas comerciales Prime de Madrid alcanzan máximos históricos tras la lucha contra la Covid 19

Septiembre cierra con un importante rebote del consumo en Madrid. Todas las zonas comerciales han registrado un importante incremento de peatones y clientes, con un nivel de...

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La calidad del producto andaluz en el Salón Gourmets

Andalucía y sus ocho provincias llenarán el Salón Gourmets de producto de calidad, ya sea bajo el paraguas de la Junta de Andalucía, como expositores...

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La Rioja será sede de la Conferencia Mundial de la OMT sobre Turismo Enológico en 2023

Se celebrará por primera vez en España, supone un paso clave en el desarrollo del proyecto estratégico Enorregión.

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Oviedo acogerá la XVIII edición del Congreso de Hoteleros Españoles

La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat) y Hostelería y Turismo en Asturias (OTEA) van a celebrar el XVIII Congreso de Hoteleros Españoles, que...

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Vuelve a Madrid Oktoberfest, la fiesta más emblemática de la cerveza

El Paulaner Oktoberfest tendrá lugar en la terraza del Gran Teatro CaixaBank Príncipe Pío del 2 de octubre al 7 de noviembre. Más de un mes en el que, además de (mucha)...

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Xantar 2021 quiere posicionarse como el gran reencuentro de los profesionales de la enogastronomía, la hostelería y el turismo de la Península Ibérica

Xantar 2021 se celebrará con el objetivo de convertirse en un gran reencuentro para los profesionales de la enogastronomía, el turismo y la hostelería de la Península...

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El verano generó más de 900.000 contratos en hostelería, un 29% menos que antes de la pandemia

El sector de la hostelería ha generado este verano más de 900.000 contratos, un 76% más que 2020, pero aún un 29% menos que antes de la pandemia, según los datos analizados...

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Restaurantes de toda España se unen para luchar contra el hambre

La mayor iniciativa solidaria de la restauración en nuestro país regresa una vez más. La hostelería de España quiere mostrar su lado más solidario junto Acción contra el Hambre en la...

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El auge del delivery hostelero en España
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El auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...

La chef mallorquina Maca de Castro, nueva presidenta de Euro-Toques en España
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La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...

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Elaboramos una buena carta de vinos para nuestro restaurante

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Los premios Bib Gourmand de la guía Michelin

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