noticias
El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) publica este domingo por la noche la orden que regula la necesidad de presentar...
Leer másnoticias
Más de 100 bares guipuzcoanos se han unido para celebrar el próximo sábado, día 18 de diciembre, la séptima edición de Gilda Eguna. La idea es reconocer...
Leer másnoticias
Un total de 33 restaurantes han logrado su primera estrella Michelin en una gala celebrada en València y que ha estado marcada por el reencuentro, en un formato...
Leer másnoticias
Las empresas del sector servicios concentran casi el 75% de los créditos a actividades productivas en España, superando a fecha de junio de 2021 los 413.860 millones de euros, según el informe...
Leer másnoticias
Del 7 al 9 de marzo de 2022, vuelve HIP – Horeca Professional Expo 2022, el mayor evento de innovación para impulsar la hostelería, y con él una nueva edición de los...
Leer másnoticias
El cocinero Luis Irizar, considerado maestro de maestros en la gastronomía vasca, ha fallecido este jueves a los 91 años. Su salud llevaba meses maltrecha y su familia y...
Leer másnoticias
Madrid aprovecha el impulso de la gran transformación turística que está experimentado para promocionarse como la nueva capital europea del turismo de excelencia en Francia. La ciudad...
Leer másnoticias
La lista de este año, The World’s 50 Best Bars tiene varias sorpresas. Hay 17 países representados entre los 50 primeros puestos y 18 nuevas entradas repartidas en...
Leer másnoticias
Hemos encontrado el espacio que aúna lo mejor de lo clásico y lo moderno, y es completamente real. Marqués House, el hotel de cuatro estrellas superior de la cadena...
Leer másnoticias
Este año, el evento en donde se eligen los 50 mejores restaurantes del mundo, tendrá como sede Moscú. La ciudad más poblada del territorio ruso, y...
Leer másnoticias
A la tercera va la vencida. Tras la pandemia por la covid-19 y la crisis sobre los transportes, Oasiz Madrid al fin acogerá sus primeros visitantes en lo que es la enésima...
Leer másnoticias
El proyecto de restaurante efímero ADMO, inaugurado en Les Ombres de París el 9 de noviembre, presenta una colaboración experimental entre cinco chefs que...
Leer másnoticias
El chef Emilio José Nogales del Restaurante Dromo de Badajoz ha sido el ganador de la 14ª edición del Premio Espiga, concedido por Corderex y Caja Rural de Extremadura a la...
Leer másnoticias
Ya tenemos a los grandes ganadores del XIX Concurso de Pinchos de La Rioja. Emoción máxima la que se vivió este pasado fin de semana con los diez finalistas preparando sus...
Leer másnoticias
La hostelería se suma al imparable incremento de los precios y prepara subidas de entre el 10 y el 15% para después de las fiestas de Navidad. Desde el sector explican que,...
Leer másnoticias
Los bares y restaurantes deberán ofrecer sin ningún coste a sus clientes la posibilidad de llevarse los alimentos que no hayan consumido en el local, para lo que tendrán...
Leer másnoticias
La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) ha organizado la I Ruta de Bocadillos de Autor de Cantabria, que tendrá...
Leer másnoticias
Hostelería Madrid organiza un concurso de fotografía dirigido a todos los públicos y...
Leer másnoticias
Un año más, la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León organiza del 15 al 30 de noviembre las VIII Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado y las...
Leer másnoticias
La verdura es uno de los productos estrella de la gastronomía de Navarra y, en especial, de Tudela y su Mejana, en cuya huerta se producen hortalizas tan típicas como el cardo o...
Leer másnoticias
Los viajeros que visiten Madrid tienen, desde hoy, la posibilidad de poder recorrerla de forma cómoda y sencilla gracias al autobús turístico Madrid City Tour, que vuelve a...
Leer másnoticias
Córdoba Califato Gourmet es un evento de alta gastronomía que se celebra anualmente en Córdoba, ciudad de las 4 culturas, utilizando...
Leer másnoticias
Tras un parón por la pandemia, la IX edición, que se celebra entre el 19 noviembre y el 5 de diciembre, contará con 37 participantes, cuatro más que en 2019, que brindarán al público...
Leer másnoticias
Del 19 al 21 de noviembre se celebra en el Palacio de la Magdalena Santander Foodie. Una cita...
Leer másnoticias
En esta edición de los Premios, tras más de año y medio de pandemia, se buscó reconocer el esfuerzo que el sector hostelero ha demostrado en este tiempo y que esta gala sirva también como...
Leer másnoticias
Durante años, fue un aprendizaje de maestro a pupilos. Miles de horas entre fogones, que dispararon el prestigio de la economía española. Ahora esa gastronomía con mayúsculas, llega...
Leer másnoticias
La recuperación de los encuentros de compañeros de trabajo y grupos de amigos en bares y restaurantes previos a las fiestas navideñas permitirá a estos negocios hacer una caja de...
Leer másnoticias
Euskadi Basque Country 2021 abre las puertas de su XXIII edición. Tras 25 meses, el Kursaal donostiarra vuelve a acoger a gastrónomos para inaugurar una edición de...
Leer másnoticias
Nacho Manzano, del biestrellado Casa Marcial (Arriondas, Asturias) ha sido reconocido este miércoles con el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe...
Leer másnoticias
El salón de referencia del vino español, que Fira de Barcelona organiza a través de Alimentaria Exhibitions del 7 al 9 de febrero de 2022, volverá a congregar la mayor oferta...
Leer másLeganés acaba de estrenar estas primeras Jornadas Gastronómica de platos de...
José Luis Martínez-Almeida, alcalde de Madrid, ha acudido a la inauguración...
Los premios anuales de la Academia de la Gastronomía se consolidan como gran...
La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
Un asesor gastronómico es un profesional especializado en el campo de la...
Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...
Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...
En el ranking de las 100 mejores pizzerías del mundo, las ciudades más...
TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...
México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...
El salón líder y referente internacional del sector de la piscina habilita un...