Noticias hostelería

Noticias hostelería | Página 19

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Comienza la Semana de la Tortilla de Navarra

Este viernes, 10 de junio comienza la Semana de la Tortilla de Navarra. Es la 5º edición que organiza la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra...

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Ganadores de los Premios Euskadi de Gastronomía y los Premios Propios Academia Vasca de Gastronomía

Ayer, lunes, se entregaron los 'Premios Euskadi de Gastronomía' del Gobierno Vasco y los 'Premios Propios Academia Vasca de Gastronomía'. El acto, celebrado en...

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I Concurso Internacional de Bocadillos con Queso en Gran Canaria

El I Concurso Internacional de Bocadillos con Queso se celebrará los días 11 y 12 de julio en Gran Canaria. El objetivo de este concurso es fomentar el...

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Juntos con la Hostelería lanza los Premios 'Comunicación experiencial de alimentos y bebidas'

Juntos con la Hostelería (entidad compuesta por Hostelería de España, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, FIAB, y la Asociación de...

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Cook & Fashion vuelve a Donostia

La capital donostiarra volverá a ser la sede de Cook & Fashion, un evento que une moda con gastronomía y que se celebrará en el museo San Telmo el próximo 2 de...

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Madrid da luz verde al El Corte Inglés para construir su propio hotel

El pleno del Ayuntamiento de Madrid ha aprobado este martes definitivamente dos planes especiales para construir un hotel en dos inmuebles contiguos en las calles Goya y Conde de...

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Tast a la Rambla 2022: el festival gastronómico de Barcelona

El Tast a La Rambla, uno de los festivales gastronómicos más exitosos de Barcelona, regresa este 2022 con una edición de recuperada normalidad y algunas sorpresas....

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La gastronomía italiana protagonista en Madrid con el regreso de #PassioneItalia

#PassioneItalia vuelve del 3 al 5 de junio, el patio de la Scuola Italiana Madrid acogerá lo mejor de la oferta gastronómica del Belpaese. Pizza, pinsa romana, focacce y pasta...

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El Supremo resuelve la polémica de piratear el fútbol en los bares: sólo conlleva multa

El Tribunal Supremo ha zanjado la polémica sobre cómo castigar a los bares que piratean la señal de fútbol, que mueve miles de millones al año. Algunos tribunales entienden...

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La hostelería alerta de que faltarán 50.000 camareros para la temporada de verano

Los hosteleros han alertado de que este verano, el primero sin restricciones desde que comenzó la pandemia de la COVID-19, faltarán trabajadores en el sector, concretamente...

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Delantal de Oro del XX Concurso de Pinchos de La Rioja para el pincho ‘Buñuelo de Queso Camerano y cuello de cordero’

El pincho ‘Buñuelo de Queso Camerano y cuello de cordero’ del bar La Taberna de Ollauri ha ganado el ‘Delantal de Oro’, acompañado de un premio de...

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Konstantinos Panagiotidis Mejor Bartender de España 2022

La duodécima edición de World Class Competition España 2022 ha llegado a su fin tras una jornada llena de emoción. Los diez finalistas de la competición se han sometido a...

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Cuenta atrás para los Premios Baco cosecha 2021

La gran cita en España con nuestros vinos jóvenes contará un año más con el aval de un panel de catadores íntegramente compuesto por miembros de la Unión Española de...

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Barcelona, será la sede del World's 50 Best Bars

The World's 50 Best Bars, el encuentro de coctelería que da a conocer la lista de las mejores coctelerías del mundo, viajará por primera vez fuera de Londres para...

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'Féminas se consolida como el gran foro para reclamar que la igualdad no sea una utopía'

Más de 30 mujeres llegadas de Europa, América y África, la mayoría auténticas guardianas de la tradición, todas cocineras y profesionales del sector gastronómico (empresarias,...

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Quesos ganadores jornada MADRID ES QUESO

Durante la celebración de la segunda Jornada MADRID ES QUESO, realizada del 19 al 22 de mayo, se llevaron a cabo diversas actividades entre las que destaca...

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El festival País de Cervezas aterriza en Madrid

Del 27 al 29 de mayo, el Festival España, País de Cervezas será el gran protagonista en Madrid. Impulsado por Cerveceros de España, serán...

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Hotel Tapa Tour 2022: abre la convocatoria para hoteles de toda España

La nueva edición del festival de tapas gourmet se celebrará del 15 al 25 de septiembre de 2022 y contará con numerosas novedades. La convocatoria se dirige a...

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Llega a La Laguna (Tenerife) el Burguer Fest

La plaza del Adelantado en La Laguna será el lugar donde se desarrollará este festival gastronómico. Además, se combinarán los DJ con la comida y las cervezas del mundo. Vuelve por...

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Llega el Valencia Culinary Festival

La quinta edición del encuentro culinario pondrá de manifiesto el papel fundamental que desempeñan productores, chefs y personal de sala en la gastronomía.

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Móstoles capital de la cerveza entre el 19 y el 22 de mayo

Llegan las buenas temperaturas y una de las postales de cualquier rincón de España es una terraza y una cerveza bien fría. Somos un país de cerveza, no encanta la cerveza. Y es la cerveza es...

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Llega la Ruta del atún rojo de Almadraba de Sevilla

La Ruta del atún rojo salvaje de Almadraba de Sevilla es una gran oportunidad para descubrir las últimas creaciones gastronómicas con el identitario producto del mar de...

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La colombiana Leonor Espinosa es elegida como la mejor chef del mundo

La chef colombiana Leonor Espinosa ha sido elegida como la mejor chef del mundo según la lista que publica The world's 50 best, mientras que su restaurante...

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Se inaugura la segunda edición de Food 4 Future 2022 en el BEC – Bilbao Exhibition Centre

A partir de hoy y hasta el jueves 19 de mayo, Bilbao se convierte de nuevo en epicentro y referente mundial foodtech donde se reunirán más de 7.000 líderes de toda la cadena de valor de la...

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Nace la Escuela Riojana de Sumillería

Bajo el nombre ‘Las claves de la sumillería’, el curso está dirigido a profesionales de la hostelería, la restauración, el enoturismo y la comercialización de...

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Presentadas las Jornadas del Torrezno de Soria

El Torrezno de Soria se viste de tapa en la tercera edición de las Jornadas organizadas por la Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) con las que la patronal...

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Hostelería de España muestra su preocupación ante el cambio de condiciones de facturación de Glovo y sus consecuencias para el sector

HOSTELERÍA DE ESPAÑA muestra su preocupación por el cambio unilateral de las condiciones de facturación de Glovo. Este cambio podría generar problemas graves a los sistemas...

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Garnachas del Mundo 2022: Los resultados están disponibles

El gran viaje de las Garnachas del Mundo continúa. La 10ª edición de este concurso itinerante se celebró en Olite, Navarra, los días 5 y 6 de mayo....

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Auge de las ofertas de empleo en la Hostelería

La Hostelería fue el sector más perjudicado por la pandemia. Durante los meses de confinamiento la actividad se paralizó y según el II Anuario Adecco del Mercado de Trabajo...

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Haragi 2022, un encuentro e intercambio entre profesionales y todos los amantes de la parrilla y la carne

Analizar con expertos internacionales la técnica de la parrilla y hacer disfrutar sus resultados al público es lo que busca Haragi (carne, en euskera), un...