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Los precios de las actividades de restauración siguen en alza y aumentan en mayo un 4,9% respecto al mismo mes del año anterior, según los datos del Instituto Nacional de...
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Bilbao celebró este viernes la segunda edición de los “50 Next”, un listado que descubre a los jóvenes que dan forma al futuro de la gastronomía. Los invitados se...
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El Ayuntamiento de Valdemoro ya ha abierto el plazo para la solicitud de puestos para la celebración de la feria de comida callejera (Street Food) que se celebrará el...
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Este año el Basque Culinary World Prize 2022, un premio dotado de 100.000 euros que otorga el Basque Culinary Center de San Sebastián para reconocer la labor de chefs con...
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El ranking Opinionated About Dining (OAD) acaba de anunciar la lista de los ‘30 Mejores Nuevos Restaurantes Europeos’ de 2022, basado en reseñas enviadas por...
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El sumiller del Celler de Can Roca ha ejercido como Maquinista del Año en la La Cata del Barrio de la Estación de Haro Como antesala de La Cata del Barrio de la...
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José Manuel Rodríguez del Mendiola de Ermua y su pintxo “CORNPORK” son los campeones de Bizkaia 2022 tras celebrarse esta mañana la final del...
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Esta es una iniciativa de la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo, apoyada por la Consejería de Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento y el Ayuntamiento de...
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Bajo el slogan “Detrás de la cocina”, Gastronomic Forum Barcelona, que tendrá lugar del 7 al 9 de noviembre de 2022 en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona, reunirá a más...
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Del 16 al 19 de junio, Zaragoza y su provincia se volverá a convertir en la cuna de la alta cocina en miniatura con Gastrotapas. El esperado certamen gastronómico,...
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La Escuela de Hostelería de Cádiz perteneciente a la red de Escuelas de Formación Profesional para el Empleo del Servicio Andaluz de Empleo, abre su...
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Los viajes del Imserso están "en riesgo". Así al menos lo ve el sector hotelero, que considera que este Programa de Turismo Social, creado hace 37 años para, por un lado,...
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La selección española de cocina luchará en esta nueva edición Campeonato Mundial de Cocina 2022 por mejorar sus últimas clasificaciones en torneos...
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En 1971, dos americanos amantes de la música buscaban un lugar dónde disfrutar de una buena hamburguesa en Londres. Fue entonces cuando se les ocurrió la maravillosa idea de fusionar...
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El cocinero Dabiz Muñoz abrirá en los próximos días un establecimiento en Alicante. En concreto será una 'foodtruck', una caravana...
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Este viernes, 10 de junio comienza la Semana de la Tortilla de Navarra. Es la 5º edición que organiza la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra...
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Ayer, lunes, se entregaron los 'Premios Euskadi de Gastronomía' del Gobierno Vasco y los 'Premios Propios Academia Vasca de Gastronomía'. El acto, celebrado en...
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El I Concurso Internacional de Bocadillos con Queso se celebrará los días 11 y 12 de julio en Gran Canaria. El objetivo de este concurso es fomentar el...
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Juntos con la Hostelería (entidad compuesta por Hostelería de España, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, FIAB, y la Asociación de...
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La capital donostiarra volverá a ser la sede de Cook & Fashion, un evento que une moda con gastronomía y que se celebrará en el museo San Telmo el próximo 2 de...
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El pleno del Ayuntamiento de Madrid ha aprobado este martes definitivamente dos planes especiales para construir un hotel en dos inmuebles contiguos en las calles Goya y Conde de...
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El Tast a La Rambla, uno de los festivales gastronómicos más exitosos de Barcelona, regresa este 2022 con una edición de recuperada normalidad y algunas sorpresas....
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#PassioneItalia vuelve del 3 al 5 de junio, el patio de la Scuola Italiana Madrid acogerá lo mejor de la oferta gastronómica del Belpaese. Pizza, pinsa romana, focacce y pasta...
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El Tribunal Supremo ha zanjado la polémica sobre cómo castigar a los bares que piratean la señal de fútbol, que mueve miles de millones al año. Algunos tribunales entienden...
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Los hosteleros han alertado de que este verano, el primero sin restricciones desde que comenzó la pandemia de la COVID-19, faltarán trabajadores en el sector, concretamente...
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El pincho ‘Buñuelo de Queso Camerano y cuello de cordero’ del bar La Taberna de Ollauri ha ganado el ‘Delantal de Oro’, acompañado de un premio de...
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La duodécima edición de World Class Competition España 2022 ha llegado a su fin tras una jornada llena de emoción. Los diez finalistas de la competición se han sometido a...
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La gran cita en España con nuestros vinos jóvenes contará un año más con el aval de un panel de catadores íntegramente compuesto por miembros de la Unión Española de...
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The World's 50 Best Bars, el encuentro de coctelería que da a conocer la lista de las mejores coctelerías del mundo, viajará por primera vez fuera de Londres para...
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