Noticias hostelería

Noticias hostelería | Página 15

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Programa completo del Tapapiés 2022

Con la llegada del otoño, el frío y los días de lluvia hay que intentar vencer la pereza con planes entretenidos y divertidos y ya si llenan el estómago mucho mejor. De ahí que...

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CARMINA: Nuevo Restaurante Grupo Isabella'

Siglo XIX una antigua casa de viajeros donde se sirven los mejores platos calientes a dos pesetas para gente de paso de todo el mundo que recalaba en Barcelona solo para seguir su...

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Comienza el segundo viaje de Worldcanic por las cocinas volcánicas de todo el mundo

La isla de Lanzarote acoge desde este miércoles y hasta el viernes la segunda edición de Worldcanic, el Congreso Internacional de Cocinas y...

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La 10º edición del Barcelona Beer Festival ensalza a Barcelona como la capital de la cerveza artesana

ste fin de semana, el Barcelona Beer Festival ha vuelto a reunir en La Farga de l'Hospitalet a miles de profesionales y visitantes, ubicando así a Barcelona...

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Ganadores de la XIX Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra

Del 2 al 12 de octubre se ha celebrado la XIX Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra organizada por la Asociación de Hostelería de Navarra y en la que han participado...

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Cristina Díaz, Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Sumiller

Ayer se reunió el jurado del Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller, que reconoce al profesional de sumillería que haya desarrollado la labor más destacada en un...

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Ganadores de los mejores pintxos de Euskadi y Navarra 2022

Jorge Otxoa, de El Merca'o de Pamplona, se ha proclamado campeón del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi Navarra, cuya final se ha...

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Todo a punto para la 5a edición de GastroEbre, la cita más dulce del calendario gastronómico

Los fogones, los hornos y los tarros de azúcar, chocolate, miel y harina… ¡Ya están a punto!...

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Narbona Solís celebra su XVIII Salón del Vino y Gastronomía

Narbona Solís celebrará su XVIII Salón del Vino y la Gastronomía en el Hotel NH Málaga los días 17 y 18 de octubre. Más de 120 proveedores premium llegados de diferentes...

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Gijón de Sidra celebra su 13º edición del 13 al 23 de octubre

Gijón de Sidra® es una fiesta homenaje a la Sidra que celebra en 2022 su 13º edición del 13 al 23 de octubre invitando a todos los asturianos y visitantes a...

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EquipHotel, se celebrará del 6 al 10 de noviembre de 2022

EquipHotel es la feria internacional de referencia para los profesionales del sector de la hostelería y la restauración. Cada dos años, le guía y acompaña en la gestión...

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Llega el Miniature Pintxos Congress, la fiesta de la alta cocina en miniatura

Miniature Pintxos Congress es la cita anual con los mejores cocineros de pintxos, tapas y cocina en miniatura. El congreso, que inició su andadura en 2014, celebrará la...

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Arranca la 28ª edición de la Semana de la Torta con numerosas actividades para dar a conocer el queso

La Semana de la Torta, diseñada por el Comité Organizador de la Semana de la Torta del Casar, conformado por el CRDOP Torta del Casar, el Ayuntamiento del Casar de Cáceres y la Asociación...

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Los perfiles y salarios en el sector hostelero y turístico

Las retribuciones salariales del sector Hostelería & Turismo varían dependiendo del nivel de experiencia y de la provincia en la que se trabaje. El/la Director/a...

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Rafael Salgado organiza su primera Ruta de la Tapa en apoyo a la hostelería madrileña

La histórica aceitera Rafael Salgado organiza su primera Ruta de la Tapa durante los próximos 6, 7, 8 y 9 de octubre en el cuarto distrito de Madrid, en los...

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El empleo en hostelería crece en septiembre un 10,1% frente al mismo periodo de 2021

El sector de la hostelería se acercó en septiembre a 1,8 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, lo que supone un incremento de un 10,2% respecto al mismo mes...

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La hostelería asegura que hay 'mucha demanda de empleo', pero reconoce retos para retener a los trabajadores

El presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel, ha afirmado que en el sector existe “mucha demanda de empleo”, pero ha reconocido que tiene retos para ser atractivo...

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Gastronomika reivindica la gastronomía de la generosidad frente a la de la competición

San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country cerraba este miércoles su XXIV con una reivindicación de la gastronomía de la generosidad frente a la de la...

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El mejor bar del mundo se llama Paradiso y está en Barcelona

La coctelería barcelonesa Paradiso se ha proclamado campeona de los The World's 50 Best Bars, los prestigiosos galardones que premian a los mejores...

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Madrid, mejor destino de reuniones de Europa por quinto año consecutivo

Madrid se ha proclamado, por quinto año consecutivo, destino líder para la organización de encuentros y conferencias profesionales. La capital recibió ayer el premio a mejor destino de...

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El 8 y 9 de octubre Agramunt acogerá una nueva edición de la feria más dulce de Cataluña

El 8 y 9 de octubre Agramunt será un año más la capital del turrón y el chocolate a la piedra. La 33ª edición de la Feria del Turrón y el Chocolate a la...

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Ganadores de los Premios Nacionales de Hostelería 2022

HOSTELERÍA DE ESPAÑA ha decidido ya quienes son los ganadores de la XVI edición de los Premios Nacionales de Hostelería, y celebrará su entrega de...

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Inscripción a las Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas Tierra de Sabor

Las Jornadas Buscasetas son organizadas por la delegación castellana y leonesa de la Asociación de cocineros Euro-Toques y cuentan con la colaboración de la Junta de...

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Arranca D*NA Festival Dénia, la gran fiesta de la gastronomía mediterránea

Miles de personas se reúnen en el Paseo de la Marineta Cassiana de Dénia en la inauguración de D*na Festival Dénia, que en su quinta edición busca reivindicar el territorio y a los cocineros,...

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Vuelve Sur Wines & Gourmet

Los próximos días 24 y 25 de octubre hay que marcarlos en rojo en la agenda de los profesionales del vino y la gastronomía porque regresa Sur Wines &...

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Hostelería de España dará ayudas hasta 11.000 euros para digitalizar sector

La asociación Hostelería de España ha anunciado que facilitará a las empresas del sector el acceso al Kit Digital, con ayudas de hasta 11.000...

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Tortosa albergará este octubre la V edición de GastroEbre, el encuentro más dulce del calendario gastronómico

Un año más, y ya van cinco, vuelve GastroEbre y lo hace con una nueva edición...

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Bodegón Sarría de Pamplona, premio al mejor bar de pintxos 2022

El Bodegón Sarría de Pamplona, uno de los emblemáticos establecimientos de la calle Estafeta, recibirá el Premio Igartza Food Service al Mejor...

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José Miguel Magín, vencedor de la tercera edición de Maestros Culinarios de Granada

La provincia de Granada ya conoce a su nuevo Maestro Culinario tras la celebración de la tercera edición del evento gastronómico organizado por IDEAL con la colaboración de...

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