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Con la llegada del otoño, el frío y los días de lluvia hay que intentar vencer la pereza con planes entretenidos y divertidos y ya si llenan el estómago mucho mejor. De ahí que...
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Siglo XIX una antigua casa de viajeros donde se sirven los mejores platos calientes a dos pesetas para gente de paso de todo el mundo que recalaba en Barcelona solo para seguir su...
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La isla de Lanzarote acoge desde este miércoles y hasta el viernes la segunda edición de Worldcanic, el Congreso Internacional de Cocinas y...
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ste fin de semana, el Barcelona Beer Festival ha vuelto a reunir en La Farga de l'Hospitalet a miles de profesionales y visitantes, ubicando así a Barcelona...
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Del 2 al 12 de octubre se ha celebrado la XIX Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra organizada por la Asociación de Hostelería de Navarra y en la que han participado...
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Ayer se reunió el jurado del Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller, que reconoce al profesional de sumillería que haya desarrollado la labor más destacada en un...
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Jorge Otxoa, de El Merca'o de Pamplona, se ha proclamado campeón del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi Navarra, cuya final se ha...
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Los fogones, los hornos y los tarros de azúcar, chocolate, miel y harina… ¡Ya están a punto!...
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Narbona Solís celebrará su XVIII Salón del Vino y la Gastronomía en el Hotel NH Málaga los días 17 y 18 de octubre. Más de 120 proveedores premium llegados de diferentes...
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Gijón de Sidra® es una fiesta homenaje a la Sidra que celebra en 2022 su 13º edición del 13 al 23 de octubre invitando a todos los asturianos y visitantes a...
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EquipHotel es la feria internacional de referencia para los profesionales del sector de la hostelería y la restauración. Cada dos años, le guía y acompaña en la gestión...
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Miniature Pintxos Congress es la cita anual con los mejores cocineros de pintxos, tapas y cocina en miniatura. El congreso, que inició su andadura en 2014, celebrará la...
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La Semana de la Torta, diseñada por el Comité Organizador de la Semana de la Torta del Casar, conformado por el CRDOP Torta del Casar, el Ayuntamiento del Casar de Cáceres y la Asociación...
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Las retribuciones salariales del sector Hostelería & Turismo varían dependiendo del nivel de experiencia y de la provincia en la que se trabaje. El/la Director/a...
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La histórica aceitera Rafael Salgado organiza su primera Ruta de la Tapa durante los próximos 6, 7, 8 y 9 de octubre en el cuarto distrito de Madrid, en los...
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El sector de la hostelería se acercó en septiembre a 1,8 millones de trabajadores afiliados a la Seguridad Social, lo que supone un incremento de un 10,2% respecto al mismo mes...
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El presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel, ha afirmado que en el sector existe “mucha demanda de empleo”, pero ha reconocido que tiene retos para ser atractivo...
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San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country cerraba este miércoles su XXIV con una reivindicación de la gastronomía de la generosidad frente a la de la...
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La coctelería barcelonesa Paradiso se ha proclamado campeona de los The World's 50 Best Bars, los prestigiosos galardones que premian a los mejores...
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Madrid se ha proclamado, por quinto año consecutivo, destino líder para la organización de encuentros y conferencias profesionales. La capital recibió ayer el premio a mejor destino de...
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El 8 y 9 de octubre Agramunt será un año más la capital del turrón y el chocolate a la piedra. La 33ª edición de la Feria del Turrón y el Chocolate a la...
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HOSTELERÍA DE ESPAÑA ha decidido ya quienes son los ganadores de la XVI edición de los Premios Nacionales de Hostelería, y celebrará su entrega de...
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Las Jornadas Buscasetas son organizadas por la delegación castellana y leonesa de la Asociación de cocineros Euro-Toques y cuentan con la colaboración de la Junta de...
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Miles de personas se reúnen en el Paseo de la Marineta Cassiana de Dénia en la inauguración de D*na Festival Dénia, que en su quinta edición busca reivindicar el territorio y a los cocineros,...
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Los próximos días 24 y 25 de octubre hay que marcarlos en rojo en la agenda de los profesionales del vino y la gastronomía porque regresa Sur Wines &...
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La asociación Hostelería de España ha anunciado que facilitará a las empresas del sector el acceso al Kit Digital, con ayudas de hasta 11.000...
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Un año más, y ya van cinco, vuelve GastroEbre y lo hace con una nueva edición...
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El Bodegón Sarría de Pamplona, uno de los emblemáticos establecimientos de la calle Estafeta, recibirá el Premio Igartza Food Service al Mejor...
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La provincia de Granada ya conoce a su nuevo Maestro Culinario tras la celebración de la tercera edición del evento gastronómico organizado por IDEAL con la colaboración de...
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El cocinero coruñés Moncho Méndez, del restaurante Millo, ha ganado este domingo el Premio Cocinero Gallego 2022 en el Galicia Fórum...
Leer másEl auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...
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La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...
En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...
La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
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