Islas Baleares
III Foro Profesional de Gastronomía del Mediterráneo en Ibiza
Las recetas de la mayor de las islas pitiusas serán las protagonistas de una edición que este año se enmarca en un contexto de lujo: el Año Europeo del Patrimonio Cultural...
La Escuela de Hostelería de Ibiza abrirá en 2020
La isla de Ibiza contará a partir de 2020 con la Escuela de Hostelería que se construirá en el campus de Sa Coma para ser un "referente en España y Europa como centro...
Del 5 al 7de febrero se celebra en Palma de Mallorca Horeca Baleares 2018, feria profesional de la hostelería y restauración.
Ya esta todo preparado para la segunda edición de la feria Horeca Baleares,que se celebrará en el recinto ferial Palma Arena del 5 al 7 de febrero con un 25% más de metros...
Rutas TaPalma 2017
TaPalma llega del 15 al 19 de noviembre con siete rutas y la participación de unos 40 establecimientos. El Mercat 1930, el Marítimo, el Centro, Santa...
La asociación de bares y restaurantes de Mallorca pide que se persigan y condenen 'sin impunidad' las protestas de Arran
La Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, Restauración de Mallorca, ha mostrado su "preocupación" ante las "protestas violentas y...
Listas negras en los hoteles de Mallorca contra los turistas vándalos
Los hoteleros han declarado la guerra al 'turismo basura'. Primero, expulsándo a estos clientes de sus establecimientos por comportamientos vandálicos. Después, apuntándoles...
Mallorca suspende por un año las nuevas licencias a hoteles
El ayuntamiento de Palma de Mallorca aprobó este martes suspender por un año el otorgamiento de nuevas licencias para hoteles en su centro histórico, para "aliviar la presión turística"....
Nadal, Gasol y Enrique Iglesias abren nuevo restaurante en Ibiza de la mano de Abel Matutes Prats y Kabuki
Rafael Nadal, Pau Gasol y Enrique Iglesias abrirán este mes Zela, un nuevo restaurante en Ibiza de la mano de los empresarios Abel Matutes Prats y Manuel Campos...
Estudiantes de cocina de Baleares participan en el primer campeonato de escuelas de cocina
Estudiantes de cocina de Baleares participarán este lunes en el primer campeonato de escuelas de cocina -en representación de su centro de formación-, que se...
Roberto Durán, Toni Fernández y Gabriel Lucas representarán a Baleares en el concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’
Un total de 17 sumilleres de Baleares han participado hoy en la séptima semifinal del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’ que se ha celebrado esta mañana en el...
Jornadas Gastronómicas de primavera #IbizaSabor17
Un total de 51 restaurantes participarán en la quinta edición de las Jornadas gastronómicas de primavera #IbizaSabor17, que tendrán lugar del 20 de abril al 28 de mayo. En el...
La DO Cava celebra la séptima semifinal del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’ en Palma de Mallorca
El martes 2 de mayo, el Consejo Regulador del Cava celebrará la séptima semifinal del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’ en el Hotel Tryp Bellver situado en...
Tatel, el proyecto gastronómico de Rafa Nadal, Pau Gasol y Enrique Iglesias, desembarca en Ibiza
Tatel, el proyecto gastronómico de Rafael Nadal, Pau Gasol y Enrique Iglesias, continúa con su expansión en España tras su reciente...
La 'Mostra de Cuina de Mallorca' se celebrará del 24 de abril al 21 de mayo
La feria gastronómica 'Mostra de Cuina de Mallorca', organizada por la Asociación Mallorquina de Bares, Cafeterías y Restaurantes y en la que podrán...
'Distnura': la feria de la restauración y la hostelería regresa a Menorca
La segunda edición de la feria de la restauración y hostelería de Menorca ya está aquí. El Recinte Firal des Mercadal acogerá el próximo 30 de marzo “Distnura”, un...
Llega la Mostra de Cuina Menorquina 2016
La Asociación de Restauración de Menorca ya tiene a punto la 7ª edición de la Mostra de Cuina Menorquina, un evento gastronómico que tiene como principal...
La contratación en Menorca de camareros crece esta temporada un 25 por ciento
La contratación de camareros ha aumentado este año un 25 por ciento y se afianzan como el grupo laboral con más afiliados a la Seguridad Social en Menorca. De hecho,...
'Menorca en el plato' se adelanta este año a las fiestas de Sant Joan
El evento gastronómico 'Menorca en el plato', que este año celebra su tercera edición, se adelanta este año por primera vez a las fiestas de Sant Joan con...
50 restaurantes participan en Sabor Ibiza
Del 15 de abril al 29 de mayo, se celebran en Ibiza las jornadas gastronómicas de primavera en las que participan más de 50 restaurantes que...
Cerca de 200 restaurantes y bares de Baleares cerraron en 2015
Aunque algunas voces ya hablan de brotes verdes y de recuperación económica, lo cierto es que en algunos sectores la crisis aún no ha escondido sus tentáculos. Al menos, no del todo. Aún...
Baleares cobrará hasta dos euros extra a cada turista desde junio
La polémica tasa turística será una realidad desde junio en las Islas Baleares. Así lo ha aprobado este viernes el Govern del archipiélago, que...
Las Islas Baleares presentan en Londres su oferta de gastronomía ante la prensa y distribuidores británicos
Las Islas Baleares han presentado en la feria turística World Travel Market, de Londres, su oferta de gastronomía ante la prensa y...
Ibiza unificará los horarios de cierre de los locales de ocio nocturno
El Consell de Alcaldes de Ibiza ha decidido unificar los horarios de los establecimientos de ocio nocturno de la isla. Así, los cafés concierto deberán cerrar a las...
Restauración Mallorca estudia llevar a los tribunales la subida de la tasa a las terrazas de Palma
La Asociación de Bares, Cafeterías y Restaurantes de Mallorca ha considerado de forma muy negativa la decisión del Ayuntamiento de Palma de subir el impuesto de ocupación de las terrazas...
Ibiza acogerá en octubre el segundo congreso internacional de ocio nocturno
Ibiza acogerá en octubre el segundo International Nightlife Congress, al que se prevé que asistan unas 500 personas de todo el mundo y quince expertos del sector del ocio...
